麵包秀 (德興大廈) (已結業)

偶爾也有想吃"light" d的時候, 不過天寒地冬吃沙律實在有點不情願, 於是便走到這間裝修得有點像明星麵包店的麵包秀。店內麵包選擇多, 走的是日式"小清新"路線。 點解咁講呢? 因為呢度的麵包絕少以豐富的材料鋪面作招徠, 反而主要是以把味道、餡料融入麵包內, 以致表面看來都比較「簡潔」。正因為其深藏不露, 所以大多數麵包都可供顧客試食後再買。走了一圈, 發現店內頗喜歡用芝士作餡料, 而調味方面則以原味為主, 亦見有朱古力, 咖啡, 或莓乾等。價錢屬中上($15 - $3x), 所以偶爾吃一下當作是工作之餘的調劑也不為過。最後選了一款cranberry and cream cheese bread($25)。 外表看來平平無奇, 不過一咬下去紅莓的味道頗突出, 咀嚼一會cream cheese的味道亦除除滲出來... yummy!! 而且麵包師傅絕不吝嗇, cream cheese像一條隧道貫穿整個麵包(U形的), 確保「啖啖芝士」! 正呀下次再去的話希望試下個mozzarella pizza包~