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2008-04-20
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之前試過叉燒,今次再encore, 仲試埋燒排骨、豬什& 鴨腎。叉燒半肥瘦,切得大大舊,口感軟淋,好滿足!味道剛好,甜甜地又唔會太咸!真係食完呢間d叉燒,其他燒味鋪的也可不吃!燒排骨麻麻,太乾,又燒到個面變咗炭,幸好味道還不錯,最緊要係唔會過咸。豬什得豬肚同豬脷,鹵水的,很入味,也不錯。豬脷鹵得夠淋。豬肚有咬口,不太韌。鴨腎就比較乾,唔爽口,無肥媽嗰d咁好味。
叉燒半肥瘦,切得大大舊,口感軟淋,好滿足!味道剛好,甜甜地又唔會太咸!真係食完呢間d叉燒,其他燒味鋪的也可不吃!
燒排骨麻麻,太乾,又燒到個面變咗炭,幸好味道還不錯,最緊要係唔會過咸。
豬什得豬肚同豬脷,鹵水的,很入味,也不錯。豬脷鹵得夠淋。豬肚有咬口,不太韌。
鴨腎就比較乾,唔爽口,無肥媽嗰d咁好味。
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