曾為大牌檔漢發麵家🍜
搬入小店後依然保留住人情味
出名招牌菜「豬膶」厚身爽滑
厚度僅次於麻將🀄️
醃料入味湯底濃郁帶薑酒味
麵底用出前一丁 軟硬度適中
.
今次想重點介紹「豬扒」
醃料令肉非常入味🐷
以一般炸豬扒比較起來
還保持到多汁有肉質
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📍深水埗
曾為大牌檔漢發麵家🍜
搬入小店後依然保留住人情味
出名招牌菜「豬膶」厚身爽滑
厚度僅次於麻將🀄️
醃料入味湯底濃郁帶薑酒味
麵底用出前一丁 軟硬度適中
.
今次想重點介紹「豬扒」
醃料令肉非常入味🐷
以一般炸豬扒比較起來
還保持到多汁有肉質
曾為大牌檔漢發麵家🍜
搬入小店後依然保留住人情味
出名招牌菜「豬膶」厚身爽滑
厚度僅次於麻將🀄️
醃料入味湯底濃郁帶薑酒味
麵底用出前一丁 軟硬度適中
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今次想重點介紹「豬扒」
醃料令肉非常入味🐷
以一般炸豬扒比較起來
還保持到多汁有肉質
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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用餐日期
2024-04-16
用餐途径
堂食
