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2018-07-19
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今日到左深水埗食飯,經朋友介紹去茶屋町食晚飯。一入到舖頭雖然舖位不大但是仍然坐得舒適,而我們一行二人被安排坐在吧枱那邊。我點了一個咖哩吉列牛肉漢堡便當,一開始便來了一碗麵豉湯,湯料挺豐富的,有炸豆腐,豆腐,紫菜,蘿蔔粒,湯的味道挺濃郁的,我很少喝味濃的湯,但是搭上了豆腐蘿蔔等湯料中和一下,還不錯的。等了一會,熱呼呼的便當就端上了枱。端上枱時便當還是蓋著的,打開時的熱煙還挺好看,便當裡面裝著一些伴菜,爽爽脆脆,吃下的感覺挺清新的。有幾顆小粒的紫薯,很甜而又很濃郁紫薯的味道,咬下像咬暖暖的紫薯雪糕。有幾條醃過的人參(?),但是我不太肯定這是人參,因為很爽脆,有點酸但又有點人參的甘苦味。還有一件玉子,甜味適中。白飯上面有一點飯素來調味,讓白飯多些味道。咖哩是很香的,辣味非常輕,伴著飯一起吃的時候咖哩的香味很不錯,而飯素加在一起吃的話會令味道變得有點苦澀,但撇開飯素吃的話便十分的香。而主菜當然是吉列牛肉漢堡,表面炸得不錯,不會有油膩感,很香脆,裡面的牛肉漢堡很厚,雖然看上去有點乾但肉汁依然鎖了在裡面,咬下去肉汁沒有很多,但有牛肉味及肉的甜味,很不錯!
一入到舖頭雖然舖位不大但是仍然坐得舒適,而我們一行二人被安排坐在吧枱那邊。
我點了一個咖哩吉列牛肉漢堡便當,一開始便來了一碗麵豉湯,湯料挺豐富的,有炸豆腐,豆腐,紫菜,蘿蔔粒,湯的味道挺濃郁的,我很少喝味濃的湯,但是搭上了豆腐蘿蔔等湯料中和一下,還不錯的。
等了一會,熱呼呼的便當就端上了枱。
端上枱時便當還是蓋著的,打開時的熱煙還挺好看,便當裡面裝著一些伴菜,爽爽脆脆,吃下的感覺挺清新的。
有幾顆小粒的紫薯,很甜而又很濃郁紫薯的味道,咬下像咬暖暖的紫薯雪糕。
有幾條醃過的人參(?),但是我不太肯定這是人參,因為很爽脆,有點酸但又有點人參的甘苦味。
還有一件玉子,甜味適中。
白飯上面有一點飯素來調味,讓白飯多些味道。
咖哩是很香的,辣味非常輕,伴著飯一起吃的時候咖哩的香味很不錯,而飯素加在一起吃的話會令味道變得有點苦澀,但撇開飯素吃的話便十分的香。
而主菜當然是吉列牛肉漢堡,表面炸得不錯,不會有油膩感,很香脆,裡面的牛肉漢堡很厚,雖然看上去有點乾但肉汁依然鎖了在裡面,咬下去肉汁沒有很多,但有牛肉味及肉的甜味,很不錯!
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