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2022-06-17
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呢间面屋黑岩有七款拉面可以拣，包括原味、辛辣、酱油、黑蒜、海老、鲣鱼同埋蟹肉。午市套餐仲有包买小时或者饮品☺️汤底系好正好浓郁既，认真又抵食又好食。 1⃣️鲣鱼拉面（$82） 第一次见鲣鱼汤底既拉面🤩我同朋友都拣左佢黎食。汤底好浓鱼香，面头仲落左啲木鱼丝，就咁饮个汤底都已经好有惊喜！不过汤底系真系好浓，可能对一啲人黎讲会觉得太咸🙈但系我个人就好钟意❤️ 另外叉烧可以自选慢煮肩肉或者火炙叉烧。我同朋友一人拣左一款试，慢煮肩肉系大块啲薄啲滑啲既，而火炙叉烧就厚啲，带啲肥肉，食落更加重肉味同油脂感。我同朋友都一致觉得火炙叉烧好食啲😋另外仲可以自选葱或者椰菜，同埋拉面既软硬度。我拣左普通既软硬度，觉得啱啱好，拉面份量都算多，口感都唔错。 2️⃣唐扬鸡肉（跟餐） 个唐扬鸡肉比我想像中好食！本身谂住跟餐既都冇乜期望，点知食落外脆内嫩！入面既鸡肉仲有少少肉汁🤤好正！
1⃣️鲣鱼拉面（$82）
第一次见鲣鱼汤底既拉面🤩我同朋友都拣左佢黎食。汤底好浓鱼香，面头仲落左啲木鱼丝，就咁饮个汤底都已经好有惊喜！不过汤底系真系好浓，可能对一啲人黎讲会觉得太咸🙈但系我个人就好钟意❤️ 另外叉烧可以自选慢煮肩肉或者火炙叉烧。我同朋友一人拣左一款试，慢煮肩肉系大块啲薄啲滑啲既，而火炙叉烧就厚啲，带啲肥肉，食落更加重肉味同油脂感。我同朋友都一致觉得火炙叉烧好食啲😋另外仲可以自选葱或者椰菜，同埋拉面既软硬度。我拣左普通既软硬度，觉得啱啱好，拉面份量都算多，口感都唔错。
2️⃣唐扬鸡肉（跟餐）
个唐扬鸡肉比我想像中好食！本身谂住跟餐既都冇乜期望，点知食落外脆内嫩！入面既鸡肉仲有少少肉汁🤤好正！
$82
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