Poke Go (大南街)

营业中

休息中

Item: Poke Go (大南街)
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Author: fong1115

4.5

428 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19281

深水埗

$101-200

美国菜有机食品少盐少糖食店

383

资讯:
餐厅:	Poke Go (大南街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fong1115

等级4

842

今日同朋友去咗間叫Poke go嘅店，專食夏威夷碗飯，試完之後真係有啲驚喜！佢哋嘅自選碗選擇幾靈活，我哋揀咗兩款，各有各精彩。第一款用咗壽司飯做底，上面鋪咗新鮮嘅三文魚，入口仲帶住少少冰涼感，好正！配菜揀咗酸蘿蔔、和式青蔥同埋無醬嘅豆腐，酸蘿蔔夠爽脆，青蔥提咗少少香，豆腐就滑滑哋好清爽。最後淋咗鰹魚醬油，撒咗木魚絲，醬油嘅鹹鮮同木魚絲嘅香味融埋一齊，簡單又好味。第二款同樣都有壽司飯，仲加咗沙律菜，口感即刻豐富咗。配料揀咗櫻桃蕃茄、芝麻海帶、菠蘿粒同鮮蟹肉，櫻桃蕃茄咬落爆汁，菠蘿粒帶住少少甜，中和得好好，蟹肉鮮嫩，海帶又夠爽口。最驚喜係山葵乳酪醬，少少辣又帶住乳酪嘅滑，再撒上果仁、木魚絲、脆蒜同紫菜絲，每一口都有唔同口感，脆蒜同果仁好香口，紫菜絲又添咗層海味，成碗飯食落好過癮！食材夠新鮮，配料搭配得幾用心，想食清爽又有滋味嘅飯碗，真係可以過嚟試下～

今日同朋友去咗間叫Poke go嘅店，專食夏威夷碗飯，試完之後真係有啲驚喜！

佢哋嘅自選碗選擇幾靈活，

我哋揀咗兩款，各有各精彩。第一款用咗壽司飯做底，上面鋪咗新鮮嘅三文魚，入口仲帶住少少冰涼感，好正！配菜揀咗酸蘿蔔、和式青蔥同埋無醬嘅豆腐，酸蘿蔔夠爽脆，青蔥提咗少少香，豆腐就滑滑哋好清爽。最後淋咗鰹魚醬油，撒咗木魚絲，醬油嘅鹹鮮同木魚絲嘅香味融埋一齊，簡單又好味。

第二款同樣都有壽司飯，仲加咗沙律菜，口感即刻豐富咗。配料揀咗櫻桃蕃茄、芝麻海帶、菠蘿粒同鮮蟹肉，櫻桃蕃茄咬落爆汁，菠蘿粒帶住少少甜，中和得好好，蟹肉鮮嫩，海帶又夠爽口。最驚喜係山葵乳酪醬，少少辣又帶住乳酪嘅滑，再撒上果仁、木魚絲、脆蒜同紫菜絲，每一口都有唔同口感，脆蒜同果仁好香口，紫菜絲又添咗層海味，成碗飯食落好過癮！