文記車仔麵 (福榮街)

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三餸車仔麵 $58 :油麵 $17、加半底+ $6柱侯牛腩 $15鹵水豬大腸 $15清甜蘿蔔 $11加秘制辣汁、腩汁、花椒油、蔥花呢碗三餸車仔麵好正幾好味，先話返個麵，油麵煮得彈牙又有嚼勁，夠彈牙嘅口感。柱侯牛腩好滋味，牛肉軟腍入味。鹵水豬大腸入口滑嫩，唔會有腥味，令人食得好過癮。清甜蘿蔔同蔥花增加咗啲清新嘅風味，蘿蔔甜得嚟好爽，加埋秘制辣汁同花椒油，啱啱好夠味，又有啲辣勁同惹味，幾開胃。只係腩汁有啲少，希望可以多啲腩汁去提升味道。整體嚟講，呢碗三餸車仔麵係一個絕對值得試嘅選擇，食完之後定係令人滿足。大食嘅人一定要加麵底，唔係會唔夠飽。💰💰💰人均消費 ～$60💰💰💰