大眾燒肉酒場 X 陀地燒 (已結業)

淘小姐見好耐都冇食燒肉🤤近近地就去左位於旺角女人街嘅大眾燒肉酒場 @taishuuyakin大眾燒肉酒場地方都幾大坐得都幾舒服而爐頭火喉較溫和爐邊亦有抽氣功能所以即使賓客滿座都唔會覺得好勁油煙味今晚我地主打呢度出名嘅牛肉⭐️ 汁燒封門柳筋新期大熱嘅封門柳其實係牛橫隔膜肌肉佢肉味比較濃加上醬汁都唔會掩蓋佢肉味⭐️ 和牛沙巴當沙巴當其實係日本叫法大概指牛肩胛以下接近肋骨嘅部分有豐富嘅油花燒出黎嘅油脂香氣突出⭐️ 千本筋千本筋即牛腱心強勁肌肉亦有豐厚嘅脂肪都幾有咬口⭐️ 厚切牛舌芯牛舌芯味道濃郁口感爽彈有嚼勁淘小姐就最鍾意食佢⭐️ 汁燒和牛五花有醬汁醃過嘅牛五花肉明顯比較嫩滑多汁蔥花增添不少香氣⭐️ 天使和牛肋肉⭐️ 果漬牛肋肉牛肋條係牛肋骨之間嘅肉帶有筋、肉、油花肉味濃口感嫩之餘仲有咬口淘小姐再encore 果漬牛肋肉後者口感明顯更鬆軟同較為濕潤唔錯唔錯⭐️ 生菜⭐️ 野菜五盛合蔬菜十分新鮮包住燒肉食感覺冇咁熱氣而野菜盛合有菠蘿🫶🏻真係合淘小姐嘅心意⭐️ 味淋魚乾魚乾燒得香酥配埋美乃滋醬食好好味⭐️ 黑糖菠蘿已經燒好左嘅黑糖菠蘿面頭有炙過脆脆嘅糖面極極極之甜美食燒肉緊係要配埋生啤🍻適逢 Sapporo 生啤買一