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2018-06-08
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「大漁屋台」相信係九龍灣區內一間值得encore 既日式料理餐廳。餐廳內既格局充滿日本氣氛，裝飾得幾有品味，帶有夏天風格，非常迎合現時氣候。極上六點刺頭盤點了六點刺, 即有6款刺身包括三文魚,吞拿魚,油甘魚,帶子,甜蝦,海膽！6款刺身非常有誠意,不但厚切,而且食落完全無雪味海鰻魚壽司差不多原條鰻魚上咁制, 連隻碟都擺唔晒而且用火輕輕燒過既鰻魚，再加上鰻魚汁，睇得又食得貝柱日本帶子天婦羅 及 紫菜蘆筍卷炸物水準非常高，粉醬份量唔會太多，外脆內暖！一粒粒既貝柱食落非常有口感另外蘆筍卷唔會因為炸完而無左本身爽口感同香甜 汁燒安格斯牛肉丼安格斯牛肉加溫泉蛋已經令我食慾大增,而且令我明白牛肉唔一定要配牛汁,,配燒汁都可以非常美味關東煮- 蟹餅 及 鵪春蛋平時食開炸蟹餅，反而關東煮的蟹餅再配芥末醬都係幾好既配搭！另外鵪春蛋煮既時間剛剛好，有爆漿既口感
餐廳內既格局充滿日本氣氛，裝飾得幾有品味，帶有夏天風格，非常迎合現時氣候。
極上六點刺
頭盤點了六點刺, 即有6款刺身
包括三文魚,吞拿魚,油甘魚,帶子,甜蝦,海膽！6款刺身非常有誠意,不但厚切,而且食落完全無雪味
海鰻魚壽司
差不多原條鰻魚上咁制, 連隻碟都擺唔晒
而且用火輕輕燒過既鰻魚，再加上鰻魚汁，睇得又食得
貝柱日本帶子天婦羅 及 紫菜蘆筍卷
炸物水準非常高，粉醬份量唔會太多，外脆內暖！一粒粒既貝柱食落非常有口感
另外蘆筍卷唔會因為炸完而無左本身爽口感同香甜
汁燒安格斯牛肉丼
安格斯牛肉加溫泉蛋已經令我食慾大增,
而且令我明白牛肉唔一定要配牛汁,,
配燒汁都可以非常美味
關東煮- 蟹餅 及 鵪春蛋
平時食開炸蟹餅，反而關東煮的蟹餅再配芥末醬都係幾好既配搭！另外鵪春蛋煮既時間剛剛好，有爆漿既口感
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