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2022-06-23
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淘大終於開左一間酸辣麵，涼皮啦！勁開心！！餐廳只有外賣，門面和餐具有文化的特色。職員非常貼心，會問問住得近唔近，需唔要要分湯👍🏻餐牌的MENU 比相像中的多，除左有手工涼皮酸辣粉外。仲有不同的串燒和小食。等我有機會再試試其他的食物先。1.手工涼皮（$25)微微酸，好醒胃，涼皮好夠涼，闊身，咬落彈牙得黎少少煙韌。配料有莞茜，青瓜絲，花生，菜甫，口感豐富➰酸辣豆腐皮（+$8）➰香蒜金錢肚（+$15）2.酸辣粉（ $39）可能平時我食得辣，今次叫既小辣不算太辣，但整體味道不錯。鍾意辣嘅朋友可以叫中辣／大辣。本身的配料有青瓜絲，脆卜卜的花生，芫荽蔥，➰滷水牛腱（ $18）有咬口的滷水牛腱的滷水味唔會太濃，配埋酸辣粉非常夾份量非常多，有成8-10塊。滿足！3.口水雞（ $38）雞嫩滑，入味！唔會太辣，岩岩好。整體而言，份量多，非常抵食！
餐廳只有外賣，門面和餐具有文化的特色。
職員非常貼心，會問問住得近唔近，需唔要要分湯👍🏻
餐牌的MENU 比相像中的多，除左有手工涼皮酸辣粉外。
仲有不同的串燒和小食。
等我有機會再試試其他的食物先。
1.手工涼皮（$25)
手工涼皮
$25
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微微酸，好醒胃，涼皮好夠涼，闊身，咬落彈牙得黎少少煙韌。
手工涼皮
$25
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配料有莞茜，青瓜絲，花生，菜甫，口感豐富
➰酸辣豆腐皮（+$8）
➰香蒜金錢肚（+$15）
2.酸辣粉（ $39）
可能平時我食得辣，今次叫既小辣不算太辣，但整體味道不錯。鍾意辣嘅朋友可以叫中辣／大辣。
酸辣粉
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本身的配料有青瓜絲，脆卜卜的花生，芫荽蔥，
酸辣粉
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➰滷水牛腱（ $18）
有咬口的滷水牛腱的滷水味唔會太濃，配埋酸辣粉非常夾
份量非常多，有成8-10塊。滿足！
3.口水雞（ $38）
口水雞
$38
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雞嫩滑，入味！唔會太辣，岩岩好。
口水雞
$38
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整體而言，份量多，非常抵食！
口水雞
$38
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