fusion草本養生食療
就係南本草 Cafe嘅路線
入到去先知呢度係由永生堂涼茶舖開創嘅涼茶咖啡概念店
店內亦有永生堂嘅產品出售
餐廳裝修充滿日系悠閒風格
▫️雞蛋花接骨木花檸檬tonic ($49)、黑芝麻拿鐵 ($46)
飲「涼茶咖啡」係指定動作
同伴話草本味道突出而清新
而我杯黑芝麻latte就非常香濃👍🏻
▫️養生腐皮福袋烏冬($72)
招牌「腐皮福袋烏冬」係打卡必食🍜
撕開巨型腐皮袋內藏蟲草花杞子烏冬
好有拆禮物感覺😍🎁
食材養生較清淡
勝在日式湯底幾夠濃
烏冬算滑身😋
1
▫️日簡五品($119)
▪️大葉和風雞肉丸子
▪️日式涼拌芝麻菠菜
▪️櫻花蝦千臀豆腐
▪️玉子燒
▪️飯團
五品料理中除玉子燒&飯團外可自選🥢
餐碟充滿日本風非常精美🎏
每小碟味道亦唔錯🫶🏻
▫️野蜂蜜冰/白玉丸子/紅豆Croffle ($68)
Croffle即叫即製
集酥、脆、鬆於一身❤️
紅豆唔太甜
丸子Q彈有趙口
再配蜂蜜冰脆脆增加口感
絕對係一個完美嘅甜品🤩
