西香記 (已結業)

完完全全不是那回事，雖說很大方的調味料任加，但我加了大半枝還是沒有那個涼皮應有的爽快味道。不要說真的在大西北的西安，這個水準在深圳東門都應該經驗的很困難。不過話說回來，她的辣油還是不錯，吃進去不算有勁，但回辣度很高，連我都要不斷拿紙巾吸下汗。但整體來說，不論她的涼皮還是調味都好，都是普普水平，並無亮點。在香港吃大西北東西，還是去有缘小敍吧。對了，那個饃，也是完敗。起碼我自家制的孜然牛肉已經好吃過她的出品。