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2017-12-12
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跟一大班朋友相約於佐敦食飯,朋友A建議人多加上凍冰冰,不如去打邊爐。所以一大班人去了莊士敦廣場的蒲頭島。七點到達等了十分鐘就可以入座,還有開提景觀。餐廳是任飲任食,醬汁加埋加一每位價錢是$196。餐廳飲品款式比較多,除了韓式果汁、無糖茶外,還有汽水機、羅漢果茶及沙冰等。坐下不久還會送上welcome drink,其實有點似mocktail,味道比較甜。除此之外,還有自助雪糕機,不過只有雲尼拿味及一些配料如朱古加脆等。自助醬料款式多,基本的葱蒜豉油外,還有沙爹醬、辣椒醬等等。外面還有一個大自助食物櫃,主要放置蔬菜、雜菌、丸類及腸仔等。湯底要了沙爹湯,初時沙爹味香濃,裏面有豆卜、芽菜及薯粉等配料,滾得非常入味,但後期加了清湯後,沙爹味淡了,而且越滾越咸。打邊爐食物款式都幾多。必備牛肉,有牛肉三拼,分別是肥牛、牛肉粒及牛舌,其中肥牛比較吸引,肉質很腍,一碌即食。牛栢葉爽脆夠腍。蝦丸真係有蝦肉在裏面,爽口彈牙。墨魚滑及蝦滑比較腍彈,不是溝粉的。海鮮中,蝦及蜆肉比較鮮甜。整體食物質素不錯,上菜都幾快,幾乎無漏單,絕對抵食。
七點到達等了十分鐘就可以入座,還有開提景觀。
餐廳是任飲任食,醬汁加埋加一每位價錢是$196。
餐廳飲品款式比較多,除了韓式果汁、無糖茶外,還有汽水機、羅漢果茶及沙冰等。
坐下不久還會送上welcome drink,其實有點似mocktail,味道比較甜。
除此之外,還有自助雪糕機,不過只有雲尼拿味及一些配料如朱古加脆等。
自助醬料款式多,基本的葱蒜豉油外,還有沙爹醬、辣椒醬等等。
外面還有一個大自助食物櫃,主要放置蔬菜、雜菌、丸類及腸仔等。
湯底要了沙爹湯,初時沙爹味香濃,裏面有豆卜、芽菜及薯粉等配料,滾得非常入味,但後期加了清湯後,沙爹味淡了,而且越滾越咸。
打邊爐食物款式都幾多。
必備牛肉,有牛肉三拼,分別是肥牛、牛肉粒及牛舌,其中肥牛比較吸引,肉質很腍,一碌即食。
牛栢葉爽脆夠腍。
蝦丸真係有蝦肉在裏面,爽口彈牙。
墨魚滑及蝦滑比較腍彈,不是溝粉的。
海鮮中,蝦及蜆肉比較鮮甜。
整體食物質素不錯,上菜都幾快,幾乎無漏單,絕對抵食。
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