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2018-05-04
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天氣就算比較熱，好多時候諗食咩朋友都會提議去打邊爐，而我就好怕諗食咩，都係由佢地決定。今次叫左個套餐咩都有D又有海鮮食。食之前一定唔會少得既就係醬料啦，9款選擇自由配搭。仲有前菜柚子沙律同麻香拌蟲草花今次既鍋底比較特別，平時多數都係得2款選擇，而今次係3款有火焰清酒煮蜆，養生人蔘藥膳鍋，青花麻辣鍋。火焰清酒煮蜆，店員會將蜆係鍋到炒一炒，之後見場點火燒下D蜆之後再放湯，比較特別。麻辣鍋辣度岩岩好唔會話辣過頭。養生人蔘藥膳鍋，人蔘味唔係好重。焱選手切Prime 肥牛，要另外每位加$38，肥牛油脂平均，色澤夠紅，一睇就知好新鮮啦~~手工火鍋拼盤， 元貝三層墨魚磚，好好食夠爽口彈牙，店員講只要煮1分鐘就食得，因為本身已經煮熟左既。黑松露豚肉餃子，食落口有黑松露味。響鈴新鮮炸起好脆，煮一煮就食得~~海鮮拼盆，海鮮好新鮮，蝦夠大隻爽口彈牙。蟶子大隻爽口鮮甜又冇沙蔬菜都有三款，栗米好甜最後仲有甜品
今次既鍋底比較特別，平時多數都係得2款選擇，而今次係3款有火焰清酒煮蜆，養生人蔘藥膳鍋，青花麻辣鍋。火焰清酒煮蜆，店員會將蜆係鍋到炒一炒，之後見場點火燒下D蜆之後再放湯，比較特別。麻辣鍋辣度岩岩好唔會話辣過頭。養生人蔘藥膳鍋，人蔘味唔係好重。
焱選手切Prime 肥牛，要另外每位加$38，肥牛油脂平均，色澤夠紅，一睇就知好新鮮啦~~
手工火鍋拼盤， 元貝三層墨魚磚，好好食夠爽口彈牙，店員講只要煮1分鐘就食得，因為本身已經煮熟左既。黑松露豚肉餃子，食落口有黑松露味。
響鈴新鮮炸起好脆，煮一煮就食得~~
海鮮拼盆，海鮮好新鮮，蝦夠大隻爽口彈牙。蟶子大隻爽口鮮甜又冇沙
蔬菜都有三款，栗米好甜
最後仲有甜品
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