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2017-11-04 96 浏览
身為香港人嘅我,無論乜嘢季節最鍾意就係打邊爐,但係食材要講夠,要新鮮、好味,呢間就啱晒我哋喇生猛海鮮,一碟有半打,隻隻都係生生猛猛,大大隻隻,肉質又鮮甜又彈牙,色澤晶瑩通透,鍾意食蝦嘅人,必選之一手打芝心蝦丸,一碟有八粒,粒粒都係大大粒,蝦肉夠新鮮,裏面仲係芝心,食落仲好有層次感美國桶蠔,一碟有四隻,隻隻都係超巨大,肥美飽滿,肉質新鮮又鮮甜,一上枱就想生吞佢,當然唔可以就咁生食啦真係冇乜地方可以食到咁新鮮嘅食材,呢間真係做得到,下次再嚟食過
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身為香港人嘅我,無論乜嘢季節最鍾意就係打邊爐,但係食材要講夠,要新鮮、好味,呢間就啱晒我哋喇

生猛海蝦
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生猛海鮮,一碟有半打,隻隻都係生生猛猛,大大隻隻,肉質又鮮甜又彈牙,色澤晶瑩通透,鍾意食蝦嘅人,必選之一

手打芝心蝦丸
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手打芝心蝦丸,一碟有八粒,粒粒都係大大粒,蝦肉夠新鮮,裏面仲係芝心,食落仲好有層次感

美國桶蠔
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美國桶蠔,一碟有四隻,隻隻都係超巨大,肥美飽滿,肉質新鮮又鮮甜,一上枱就想生吞佢,當然唔可以就咁生食啦

真係冇乜地方可以食到咁新鮮嘅食材,呢間真係做得到,下次再嚟食過
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