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2022-06-02
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Shake Shake薯條大家就成日聽，大家又有無試過食Shake Shake海鮮袋？💁🏻♀️ 這家人氣餐廳主推招牌美國新奧爾良海鮮袋，套餐性價比不錯，推介一試！/ 環境 Environment / 餐廳樓高兩層，裝潢走型格工業風格，配合船艙主題，更設有三層高的巨型魚缸，讓人盡情置身於海洋世界，探索鮮活海鮮的無窮滋味！🗺🐬🌊
/ 食物 Food /我們今次點了Set For Two $768 ~🤍 Seafood Combo - Crawfish, Manila Clam, Seawhelk 新奧爾良海鮮袋🦀🦞🦐🦑🐙🐡第一次食shake shake海鮮袋！我地揀咗小龍蝦、馬尼拉蜆、翡翠螺，每樣海鮮有around 7-10塊，還配上幾塊香腸、粟米和去皮薯塊。🌽🥔大廚先將海鮮以香料和檸檬水烚熟，再放入膠袋內，加入美式檸檬忌廉 Lemon Dill Cream Sauce。這個醬汁比較重奶油味，味道帶點微酸，頗為開胃。🍋店員在客人席前猛力搖勻，確保每塊海鮮都蘸到醬汁，鮮香又惹味。極力推介翡翠螺！🫶🏻✨ 肉質超爽彈多汁，鮮甜juicy，令人愈吃愈過癮。🥰 不過下次我們想試試Mr. Crab C
這家人氣餐廳主推招牌美國新奧爾良海鮮袋，套餐性價比不錯，推介一試！
/ 環境 Environment / 餐廳樓高兩層，裝潢走型格工業風格，配合船艙主題，更設有三層高的巨型魚缸，讓人盡情置身於海洋世界，探索鮮活海鮮的無窮滋味！🗺🐬🌊
/ 食物 Food /我們今次點了Set For Two $768 ~
🤍 Seafood Combo - Crawfish, Manila Clam, Seawhelk 新奧爾良海鮮袋🦀🦞🦐🦑🐙🐡
第一次食shake shake海鮮袋！我地揀咗小龍蝦、馬尼拉蜆、翡翠螺，每樣海鮮有around 7-10塊，還配上幾塊香腸、粟米和去皮薯塊。🌽🥔
大廚先將海鮮以香料和檸檬水烚熟，再放入膠袋內，加入美式檸檬忌廉 Lemon Dill Cream Sauce。這個醬汁比較重奶油味，味道帶點微酸，頗為開胃。🍋店員在客人席前猛力搖勻，確保每塊海鮮都蘸到醬汁，鮮香又惹味。極力推介翡翠螺！🫶🏻✨ 肉質超爽彈多汁，鮮甜juicy，令人愈吃愈過癮。🥰 不過下次我們想試試Mr. Crab Cajun Sauce (Spicy)，看到旁邊一桌吃得十分香辣惹味！🌶️
🤍 Pasta - Shrimp and Mushroom Black Truffle Fettuccine 黑松露海蝦忌廉汁寬條麵海蝦煎得爽彈，手工麵粉掛滿黑松露忌廉汁，濃厚香滑，份量亦相當大份，食完一份之後已經夠飽了。
🤍 Appetizer - Deep Fried Chicken Wings 脆炸雞翼（蒜香蜜糖汁）雞翼有五大件，炸得非常香脆可口，醬汁可選水牛汁、燒烤汁、蒜香蜜糖汁、自家製辣粉🌶和魔鬼辣汁😈，伴碟有幾條紅蘿蔔條和西芹條，健康清新。🥕
🤍 Two Glass Wine我們選擇了一紅一白，氣泡酒的泡泡在杯中冉冉升起，賣相很美~ 🫧🥰🫶🏻
/ 服務 Service /餐廳收加一服務費，但我覺得物有所值。今時今日，很難會找到一家餐廳店員的服務如此高質素。從剛進門口，接待員友善示意我們可以上去樓梯，去到後來發現二樓這裡更誇張，店員會逐個逐個向客人打招呼，說「歡迎光臨」。超有親切感！😍
/ 價錢 Price / 餐廳主打海鮮，價錢合理。
/ 其他 Others /▪️餐廳提供免費飲用冷熱水，而且粉紅色的水杯超級粉嫩漂亮！💗
▪️餐廳佔地兩層，洗手間🚾位於餐廳二樓入面，男女各有一格，清潔程度出色。
▪️P.S. 餐廳聘請的員工十分well-trained，甚有待客之道，殷勤有禮。有機會更能看到幾個高大年輕的壯男店員👀🤣🤣🤣
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※Mr. Crab by The Captain's House
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
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