小肥牛蒸氣石鍋火鍋專門店 (已結業)

連續數晚吃蒸氣鍋、火鍋、香港人真係好鐘意。講真我又不太抗拒、因為太鐘意食海鮮和肥牛。況且一班人圍著、傾下講下、氣氛非常好。海鮮精選套餐只＄398／位、最適合懶人的我們。其實單點也可以、明碼實價、絕不取巧。四前菜（柚子蓮藕、魚翅白飯魚、帶子裙邊和蟹杍沙律）在等候海鮮蒸煮的時侯、先來前菜喚醒一下味蕾。南瓜排骨粥材料下鍋了、係時候蒸煮海鮮、好期待啊！海鮮盤原來大元貝和鮑魚蒸煮時間是一樣的。手掌大的日本大元貝、好鮮好甜。南非六頭鮮鮑那軟熟而有嚼勁的口感、好滿足。阿拉斯加蟹腳、絲絲細嚼、那鮮味湧上舌尖。生猛海草蝦、紐西蘭馬刀貝、番薯貝也是同一時間蒸煮。海草蝦ＱＱ彈牙、爽甜。馬刀貝和番薯貝我是第一次食、蒸煮時間剛好、嫩滑、太棒了。肥牛肉質軟腍、脂肪適中、牛味濃郁。農家五寳有南瓜、鮮准山、紫薯、芋頭和栗米、鮮甜美味。黄金閃閃的南瓜排骨粥勁吸引、温熱香糯、味道高雅卻濃厚。又渡過了一個愉快和美食的晚上。