
首先介紹的,當然是時令海鮮,有蜆、青口、大蜆、龍蝦、海蝦、魚肉、南非鮑魚!款式多多,一上菜令人目不暇給,心心眼
如此多海鮮,究竟應該如何吃起呢,即將分曉。

先蒸熟蜆、大蜆、青口等新鮮貝類,蒸出鮮甜海鮮湯,然後嚐嚐,蜆肉飽滿鮮甜,帶有大海的咸鮮味。

之後在貝類精華加入龍蝦粥底,按次序加入海鮮,煲出鮮甜粥底!

龍蝦蝦膏豐盈,煲熟後非常鮮甜,大口大口吃著,加上爽口彈牙的啖啖龍蝦肉,美食享受

海蝦非常新鮮,隻隻靚靚仔仔,絕非甩頭甩骨,粥底蒸熟後,肉質同樣彈牙,完全沒有劣蝦的霉爛感,上乘

魚肉肉質厚紮實,魚味濃郁,鮑魚爽口彈牙,一併放於粥底,吃罷海鮮後,主角終於出場了

海鮮精華粥底,綿密而富有海鮮甜味,正啊

like了page的任吃肥牛,肉味濃,慢慢地以粥底淥熟,慢工出細貨,啖啖皆辛苦得來,特別美味。

黑豚梅頭肉肉質札實,肥瘦適中,富有豬肉香。魷魚新鮮,不霉,熟後企身。墨魚丸非超市貨可比,有自家製之風味,墨魚味特出。安格斯牛肉粒肉味濃郁,偏硬淨瘦肉風。

大份牛栢葉,爽口。

枝竹、豆卜,邊爐至愛,份量很多!

油麥菜非常新鮮,很強的油麥菜獨有香氣!
整體味道很好,價格合理,海鮮多而新鮮,啤酒平平平!相比一般索價甚高的蒸氣鍋,性價比高!