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2017-07-15
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這幾年韓風在香港肆意橫行,身邊的朋友話題總離不開追看的韓劇,加上近日多位韓星傳來的婚訊,令沒有追看韓劇的我快要被洗腦了,因為Running Man的關係,令到這間Running燒成了我們有衝動想要一試的目標,今晚出開旺角,一於來吃一頓韓式BBQ﹗店內播放韓國K-Pop,每枱中央都掛著標誌韓燒的抽氣管⋯食物選擇不算太多,但類別足夠⋯每枱也有傳統韓燒的前菜,最有趣的是那塊白蘿蔔原來是用來洗刷爐頭的⋯牛肉方面有牛肋骨、牛柳片、牛柳粒、西施牛肉片、雪花牛仔肉、烤肥牛和烤牛脷,吃燒肉我個人比較喜歡有厚度的肉片,因為薄片較難控制及掌握燒烤的時間,Size當然不要太大件,因為燒的時間較需時,而且也容易忘計時間而燒焦,所以Running燒的肉類Size算是容易掌握和快熟,也乎合任食需要爭取時間的原則XD我們是牛摩王,所以豬肉方面只選了黑豚豬肉和厚切豬腩肉試試⋯烤牛脷當然是必吃之選﹗任飲任食當然要將烤爐排得滿滿的⋯較少見韓燒重點放在海鮮上,但來Running絕對會被海鮮吸引,反而少了吃肉,這個咖喱魷魚圈非常爽口﹗另外海鮮還有多春魚、大蝦、帶子、扇貝、魷魚圈、生蠔等,但這晚我們點了生蠔卻沒有送來,不知道是
Running燒的地方不算很大,但氣氛卻不錯,三五知己圍著邊燒邊吃邊喝其實是一件令人開懷的事情,重點是任飲任食,讓大家各自歸家時都能大大的滿足,看來這陣韓流在香港還要肆虐很長的時間了﹗
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