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2017-09-10 114 浏览
上次嚟過飲早茶,上次覺得服務態度麻麻,又唔夠乾淨。但係依間酒樓對我們一家來講,算係最就腳嘅選擇,所以我哋又來食晚餐。這天的服務還是一般,不過已經比上次好好多,可能因為我哋去嘅時候客人唔算太多。食物質素還真的是不錯,而且今次啲餐具都幾乾淨。先來一個湯,淮杞燉響螺,湯很清甜,不太油膩,而且十分足料,有半隻雞,又有瘦肉淮山杞子,唔怪得湯那麼甜。紅燒乳鴿,這個很抵食,雖然皮不算很脆,但乳鴿多汁,入味,相當不錯。因為老人家不吃芝士,所以點了上湯烏冬波士頓龍蝦,龍蝦都算多肉,烏冬吸了上湯,烏冬味道很好。大大隻鮑魚,鮮美,但果皮味不突出。蒸帶子,蒜蓉味很香,帶子很新鮮。花膠北菇鵝掌煲,花膠清蒸沙巴龍躉班,條魚蒸的時間剛好,很嫩滑。今晚海鮮大餐,每人都係$200多少少,我覺得唔貴,而且味道幾好,最重要係我覺得比上次黎乾淨左好多!
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上次嚟過飲早茶,上次覺得服務態度麻麻,又唔夠乾淨。但係依間酒樓對我們一家來講,算係最就腳嘅選擇,所以我哋又來食晚餐。這天的服務還是一般,不過已經比上次好好多,可能因為我哋去嘅時候客人唔算太多。食物質素還真的是不錯,而且今次啲餐具都幾乾淨。
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先來一個湯,淮杞燉響螺,湯很清甜,不太油膩,而且十分足料,有半隻雞,又有瘦肉淮山杞子,唔怪得湯那麼甜。
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紅燒乳鴿,這個很抵食,雖然皮不算很脆,但乳鴿多汁,入味,相當不錯。
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因為老人家不吃芝士,所以點了上湯烏冬波士頓龍蝦,龍蝦都算多肉,烏冬吸了上湯,烏冬味道很好。
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大大隻鮑魚,鮮美,但果皮味不突出。
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蒸帶子,蒜蓉味很香,帶子很新鮮。
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花膠北菇鵝掌煲,花膠

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清蒸沙巴龍躉班,條魚蒸的時間剛好,很嫩滑。
今晚海鮮大餐,每人都係$200多少少,我覺得唔貴,而且味道幾好,最重要係我覺得比上次黎乾淨左好多!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食