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等级4
2020-12-25 52 浏览
近排二人限聚令,成家人食飯都唔可以,還好重可以同老公撐枱腳,今個月係我們的結婚周年紀念日,老公請我去蟹仙食海鮮餐,蟹仙的老闆是海鮮批發商,揀選最新鮮又最好的海鮮給客人享用。有多款套餐選擇,我們選擇了尊貴海鮮套餐,一共有10款食材。入座後店員會將餐具放上蒸盤上,開爐蒸數分鐘消毒,非常衛生。蟹和龍蝦都好新鮮,肉質鮮甜,尤其是龍蝦肉非常彈牙,店員話龍蝦食完之後個殼仲可以拎黎煲粥,因為龍蝦新鮮用殼煲粥也有鮮味!鮑魚厚肉,口感爽脆彈牙。虎蝦蝦味重,肉鮮甜。青口大隻又鮮甜。刀貝蚌肉肥美鮮甜。韓國蠔:蠔身飽滿,蠔味濃郁, 鮮味多汁!東星斑肉多且顏色雪白,十分鮮美!有機蔬菜籃:蒸蔬菜可以食到蔬菜的原汁原味,爽脆清甜!最後係食粥,粥內加了龍蝦殼、粟米和豬骨等,又有剛才蒸海鮮的精華流入粥鍋內,所以粥底又綿又鮮甜!還有甜品贈送,滑滑的雪燕配合椰汁的香甜,十分美味!
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近排二人限聚令,成家人食飯都唔可以,還好重可以同老公撐枱腳,今個月係我們的結婚周年紀念日,老公請我去蟹仙食海鮮餐,蟹仙的老闆是海鮮批發商,揀選最新鮮又最好的海鮮給客人享用。
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有多款套餐選擇,我們選擇了尊貴海鮮套餐,一共有10款食材。入座後店員會將餐具放上蒸盤上,開爐蒸數分鐘消毒,非常衛生。
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蟹和龍蝦都好新鮮,肉質鮮甜,尤其是龍蝦肉非常彈牙,店員話龍蝦食完之後個殼仲可以拎黎煲粥,因為龍蝦新鮮用殼煲粥也有鮮味!
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鮑魚厚肉,口感爽脆彈牙。虎蝦蝦味重,肉鮮甜。青口大隻又鮮甜。刀貝蚌肉肥美鮮甜。韓國蠔:蠔身飽滿,蠔味濃郁, 鮮味多汁!
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東星斑肉多且顏色雪白,十分鮮美!
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有機蔬菜籃:蒸蔬菜可以食到蔬菜的原汁原味,爽脆清甜!
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最後係食粥,粥內加了龍蝦殼、粟米和豬骨等,又有剛才蒸海鮮的精華流入粥鍋內,所以粥底又綿又鮮甜!
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還有甜品贈送,滑滑的雪燕配合椰汁的香甜,十分美味!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-07
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐