餐廳位於荃灣廣場B1樓的港式火鍋放題店,主打自撈海鮮和高質肉類。
餐廳位於荃灣廣場B1樓,地理位置便利。店內環境寬敞整潔,座位舒適,適合朋友聚餐或家庭聚會。

店員會提供一個牌仔,讓客人自撈海鮮後交給他們清洗處理。
大頭蝦尤其令人驚喜,蝦頭充滿膏脂,肉質鮮甜彈牙。
· 蜆類:有白蜆、沙白、美國蜆、花甲、馬刀貝等,大多鮮甜無沙,啖啖肉。
· 其他海鮮:還有花螺、鮑魚(彈牙)、藍蟹、三點蟹、花蟹等。蟹類膏香濃郁,肉質厚實。






肉類選擇同樣高質:
· 澳洲M5和牛:牛味濃郁,肉片大塊,油花分布適中。
· 美國牛肩胛片:嫩滑且份量十足。
· 豚肉片和羊肉片:豚肉片大大塊且多汁,羊肉片則沒有過多的膻味。

熟食與燒物
熟食區提供了多款選擇:
· 鐵板鵝肝多士:鵝肝厚身,煎得香脆,搭配多士口感豐富,但較為油膩。
· 燒生蠔:蠔身肥美,鋪滿蒜蓉,惹味十足。
· 其他:還有蒲燒鰻魚(肥美軟糯)、芝麻雞翼(外脆內嫩)、羊架(嫩滑有肉汁)等。此外,還有烤榴槤這種特別的選擇,適合榴槤愛好者。


甜品與飲品
甜品區有迷你半熟芝士蛋撻、馬卡龍等。雪糕則是Häagen-Dazs,提供多款口味,包括限定版朱古力麻糬和焦糖麻糬。

飲品選擇豐富,除了汽水、冷泡茶外,還有梅酒、清酒、Apple Cider,最特別的是有自斟啤酒機。
