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2018-12-31
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今日親親大自然，同幾個朋友一早去了屏山行行，行完屏山文物徑後就行去東涌個邊搵食，未行入商場內，已經見到係商場出面嘅佢，行完消耗了，當然要補充啦！出面望入去餐廳裝修得好特別，有唔同嘅招牌及電影海報掛在店內牆上，地方亦很闊落，當然重有韓國嘅侍應！咁你落單佢都聽得明！有海鮮嘅海皇拼盤$288，要吃肉嘅加拿大有機自然豬柳$108，同安格斯肉眼扒$148，就先點住唔夠再加，同店員落單加埋個推介飲品韓國原個菠蘿冰$58，呢個真係要試，原個菠蘿中間挖空放滿了用菠蘿打成嘅菠蘿冰，真係原汁原味，好好飲！真係夠晒爽！店員先上海皇拼盤，由店員代係操刀，海皇拼盤內有大大隻嘅珍寶蠔，店員說每天新鮮直送，所以除了燒之外，重可以生吃，既然咁大隻又新鮮，一於來個生蠔先，入口肉質軟滑肥美，好有口感！同時店員就將帶子，多春魚，虎蝦上鐡板煎！一面吃一啖啖飲個菠蘿冰，正！而前菜又無限任添！泡菜夠味爽口正！帶子肉質嫩滑鮮甜，虎蝦肉質彈牙爽口，蝦頭重有好多蝦膏，多春魚燒得香脆可口，之後就扇貝同魷魚，魷魚煙韌彈牙，好有口感，扇貝肉質軟滑，好彩由店員協助燒熟，否則就品嘗不到最好嘅味道了！咁燒都要用上一定時間，幸好唔趕時間！海鮮燒完，
出面望入去餐廳裝修得好特別，有唔同嘅招牌及電影海報掛在店內牆上，地方亦很闊落，當然重有韓國嘅侍應！咁你落單佢都聽得明！
有海鮮嘅海皇拼盤$288，要吃肉嘅加拿大有機自然豬柳$108，同安格斯肉眼扒$148，就先點住唔夠再加，同店員落單加埋個推介飲品韓國原個菠蘿冰$58，呢個真係要試，原個菠蘿中間挖空放滿了用菠蘿打成嘅菠蘿冰，真係原汁原味，好好飲！真係夠晒爽！
店員先上海皇拼盤，由店員代係操刀，海皇拼盤內有大大隻嘅珍寶蠔，店員說每天新鮮直送，所以除了燒之外，重可以生吃，既然咁大隻又新鮮，一於來個生蠔先，入口肉質軟滑肥美，好有口感！
同時店員就將帶子，多春魚，虎蝦上鐡板煎！
一面吃一啖啖飲個菠蘿冰，正！而前菜又無限任添！泡菜夠味爽口正！
帶子肉質嫩滑鮮甜，虎蝦肉質彈牙爽口，蝦頭重有好多蝦膏，多春魚燒得香脆可口，之後就扇貝同魷魚，魷魚煙韌彈牙，好有口感，扇貝肉質軟滑，好彩由店員協助燒熟，否則就品嘗不到最好嘅味道了！
咁燒都要用上一定時間，幸好唔趕時間！
海鮮燒完，店員已經自動換板，再燒肉，加拿大有機自然豬柳，大大塊放在鐡板上燒，啲油從豬柳滲出，肉質嫩滑，肉質鮮味！
另外安格斯肉眼扒，亦超肥美軟熟，店員將牛扒同豬柳剪成條狀放便大家進食，細心抵讚！
跟住再上埋個安格斯肉眼扒，放係鐡板上燒，店員久不久就為它做運動，反來反去真係好忙，燒熟時店員亦幫忙剪開一條條放在鐵板邊！
肉質嫩滑軟熟，最緊要係親熱食！因沒有加上太多調味，入口時嘅味道完全係塊安格斯牛扒本身嘅肉味，慢慢吃真係飽飽地！
當中仍有人未夠，於是追加左個醬缸醃牛肋骨肉，呢個味道同之前兩種味道完全不一樣，喜歡濃味嘅這個絕對係推介，上枱時同平時嘅牛肋骨差不多，但入口時個種醬缸醃製嘅味道即時在口中出現，咁又食了差不多兩個多小時，當然超滿足啦！
重有店員服務一流，除了代燒外，重頻頻換鐡板，確保食物嘅味道唔會受之前嘅食物遺留嘅肉汁影響抵讚！
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