千海水產海鮮火鍋放題店， 人氣亮點是自助即撈海鮮， 無限量任撈任煮， 火鍋店仲會不停補貨。進入餐廳內見到超大水池，放滿各種生猛海鮮等你撈， 看到有花蟹、基圍蝦、 瀨尿蝦、鮑魚 、沙白等， 已經急不及待想去撈， 想食幾多就自己撈 ， 有專人幫你清洗及斬件，夠曬貼心 。 除了豐富的海鮮， 還有任點肉類、 精選點心、廚師推、 火鍋配料、串燒、揚物、 飲品 、 雪糕及甜品等， $308 - $348 ，2小時內任撈任點任食， 好味又扺食， 令人大飽口福，吸引了不少粉絲支持，難怪每晚訂座瘋狂爆滿。
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湯底：
揀咗金湯花膠雞湯底， 金黃的湯底 十分濃郁鮮甜， 滋補油養顏 ，用嚟做火鍋湯底認真一流。
即撈海鮮：
三點花蟹
柔滑的蟹肉， 十分鮮甜，讓人享受到海鮮原汁原味的鮮香。
沙白
挺身的新鮮蜆肉 ， 鮮甜好吃， 完全冇沙。
新鮮鮑魚
新鮮肥美的連殼鮑魚，輕輕力已經好容易咬開 ， 肉質好滑溜， 入口 Q 彈，鮮味十足。
推介：
鵝肝多士
外脆內嫩滑， 入口即溶的口感， 配上香脆多士及酸酸的香醋汁，令人一吃愛上。
金銀蒜蓉蒸蠔
巨型飽滿的，鮮甜滑溜， 加上濃郁惹味的蒜香， 認真舐舐脷。
西京燒比目魚
比目魚的魚肉嫩滑細膩， 伴隨西京醬的甜香， 讓人喜歡。
蒲燒鰻魚
鰻魚肥美飽滿，鮮香彈牙， 魚油豐沛 ， 甘香的魚油填滿味蕾 ， 十分好吃。
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美國牛肩胛肉
澳洲m5和牛
澳洲羊肉片
美國豬梅肉片
薄切的牛肉及豬梅肉片，油花滿佈， 顏色艷紅， 油脂豐富，放入湯中灼熟一陣即可， 入口柔軟嫩滑。
王牌燒乳鴿王
乳鴿王皮脆肉嫩 ， 鹹鮮十足，香口入味。
烤榴槤
燒烤後的榴槤， 比直接生吃榴槤更加甜， 口感咁嫩滑 ， 味道更突出， 必食推介。
每一隻大閘蟹
即叫即蒸的時令大閘蟹 ，有澎湃金黃的蟹膏， 蟹膏香滑濃郁，像鹹蛋黃的甘香，蟹肉鮮嫩。
海燕窩椰汁燉木瓜
木瓜果肉香甜，燉至軟綿，海燕窩滑不溜口， 伴隨淡淡的椰香 ，滋補又養顏 。
甜品區
最後食埋我最鍾意嘅 häagen-dazs雪糕， 及自家製甜品 ，認真大滿足！
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