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2022-05-23
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約左好友週末來灣仔一聚，離不開食吓好嘢，吹一大餐水。好友book 左枱吾使我粗心搵地方食嘢Mr. Crab by Captain’s 位置超正，港鐵行過去都吾使五分鐘， 方便到爆。我印象中餐廳已經開咗頗耐，入到去都覺得裝潢有點舊，但仍然保持乾乾淨淨，店員尚算有禮，感覺不錯。雖然餐廳主打海鮮，但我們也不想吃得太heavy , 所以楝了weekend 先有嘅Brunch SetAdd $45 Upgrade Soup and Dessert 是日餐湯是蕃茄湯，質感濃稠，香濃、溫度足，酸味相當突出，越飲越開胃。我點了signature Mr. Crab All day breakfast $128材料也大墟頭，有炒蛋、煙肉、焗豆、豬肉腸、煙三文魚、蟹餅、炒蘑菇、薯餅、多士、牛油果、粟米沙律等，基本上All day breakfast 所以的元素也齊全。不過我最鍾意就有兩個元素一：蟹餅超鮮甜，蟹肉一絲一絲，只可惜只有一口份量實在太少。二： 粟米沙律主角是粟米，還有切到均一的三色椒和洋蔥，只以少量橄欖油調味，味道清甜，口感爽脆，加埋牛油果一切食，簡單又好味。朋友揀了「西班牙文蛋餠 」拌牛油果、栗
約左好友週末來灣仔一聚，離不開食吓好嘢，吹一大餐水。
好友book 左枱吾使我粗心搵地方食嘢
Mr. Crab by Captain’s 位置超正，港鐵行過去都吾使五分鐘， 方便到爆。
我印象中餐廳已經開咗頗耐，入到去都覺得裝潢有點舊，但仍然保持乾乾淨淨，店員尚算有禮，感覺不錯。
雖然餐廳主打海鮮，但我們也不想吃得太heavy , 所以楝了weekend 先有嘅
Brunch Set
Add $45 Upgrade Soup and Dessert
是日餐湯是蕃茄湯，質感濃稠，香濃、溫度足，酸味相當突出，越飲越開胃。我點了signature
Mr. Crab All day breakfast $128
材料也大墟頭，有
炒蛋、煙肉、焗豆、豬肉腸、煙三文魚、蟹餅、炒蘑菇、薯餅、多士、牛油果、粟米沙律等，基本上All day breakfast 所以的元素也齊全。不過我最鍾意就有兩個元素
一：蟹餅
超鮮甜，蟹肉一絲一絲，只可惜只有一口份量實在太少。
二： 粟米沙律
主角是粟米，還有切到均一的三色椒和洋蔥，只以少量橄欖油調味，味道清甜，口感爽脆，加埋牛油果一切食，簡單又好味。
朋友揀了「西班牙文蛋餠 」
拌牛油果、栗米沙律
雖然非鑊仔上枱，但也看到外面微帶焦香，
正宗西班牙蛋餅做法，同樣地加入了洋蔥、蔥仔、西班牙香腸，令單一的烘蛋口感更豐富，亦因為西班牙香腸增了不少咸香，一個人食都幾膩下，建議開心share 。
甜品是 Coffee Cheese cake
New York cheese cake 質感，我本身麻麻，所以成為好友福利，佢話咖啡味幾香，亦不太甜，迅間食到清碟。
我就以cappuccino 作結
大大杯cappuccino, 不偏酸、也不苦，口道大眾化，如果係因為啲嘢挑剔，都可以話奶泡打得唔夠丰厚，其實系pass 嘅。
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