Walter Bistro (智選假日酒店) (已結業)

上網見到holiday inn酒店的Walter Bistro有semi buffet減價，第一位客$398，第二位$218，再八折。壽師、刺身及海鮮拼盤坐一陣後，服務員就拿來了。其餘沙律🥗、飲品、湯麵包、數個熱盤、movenpick雪糕均可到buffet枱出面取。刺身級帶子帶子又圓又白，粒粒飽滿，帶有海水味，鮮甜美味。海鮮盤咁大盤的海鮮拼盤，上枱都嚇咗一下，內有生蠔、花蟹、龍蝦、青口和翡翠螺，不論淨食或點上海鮮辣醬，都鮮味滿滿。生蠔🦪海水味重，爽彈新鮮。花蟹本身帶鹹味，肉實，清蒸凍食不點任何醬油已很好吃。龍蝦🦞新鮮，肉質爽彈。蝦🦐爽口啖啖肉，滿足！Main course - 香煎石斑魚配薯蓉及新鮮時蔬石斑魚外皮煎得香脆，肉質爽彈，配上滑溜溜的薯蓉及香甜爽口的露筍，很滿足了。再食埋我其中一個最愛的雪糕-movenpick，實在是高級的享受。