感 (已結業)

難得與朋友聚會,大家咁耐冇見都想找一間餐廳可以坐得耐,又可以傾到計的餐廳食飯最好是在東區,因為朋友們都是東區人,所以北角區係首選最近潮流興食一層層的海鮮塔,朋友建議到這間餐廳試試我們期待已久的五層海鮮塔來了!因為要先蒸十五分鐘,所以在等待期間,我們先吃醬油蟹蟹是用秘製醬汁生醃,以為生蟹會很腥,第一啖食落去都有啲驚驚地點知原來醬油蟹係咁鮮甜,好多膏吃了一半,15分鐘時間已經不知不覺過了,可以吃第一層的海鮮塔!第一層係大蝦,蝦頭有好多蝦膏,而肉質又幾爽口第二層係花甲,花甲帶有海水味,爽口得黎又幾鮮甜份量不少,但我們一會兒就把它們吃掉第三層係鮑魚同扇貝,鮑魚煙韌,好有咬口,而扇貝大大隻,食完好滿足食完第三層時已偷偷看到下層是蟹,好期待呀!第四層係蟹,蟹超多膏,蟹鉗部分啖啖肉,好鮮甜第五層係人蔘雞湯,吸收哂咁多層海鮮既精華,湯變得好鮮甜加埋本身啲雞味,雖然人蔘味唔算太濃,但都係足料既湯簡直係完美作結呀!