活 漁 地 方 比 較 細 ,似 茶 餐 廳 嘅 格 局 但 裝 修 走 中 高 檔 路 線 ,卡 位 尚 算 闊 落 ,但 靠 背 皮 位 太 硬 身 唔 太 好 坐。火 鍋 湯 底 及 配 料 嘅 價 錢 比 同 區 貴 ,款 式 亦 比 較 少 ,就 連 豆 腐 、芋 絲 呢 啲 基 本 火 鍋 料 都 無?但 又 竟 然 有 超 過 10 款 刺 身?仲 有 椒 鹽 瀨 尿 蝦 、脆 炸 雞 軟 骨 呢 類 小 菜?都 幾 騎 呢 吓!
店 太 新 ,客 唔 算 多 ,但 上 菜 比 較 慢 兼 有 漏 單 情 況 ,服 務 水 準 亦 有 待 改 善 ,想 招 呼 好 啲?叫 男 店 員 吧!
今 次 姑 且 俾 個 笑 面 ,希 望 佢 哋 嘅 服 務 盡 快 改 善 吧!
活 漁 招 牌 火 焰 海 鮮 龍 蝦 湯 ($168) 話 明 係 招 牌 湯 底 ,比 一 般 湯 底 貴 一 倍 ,點 解 咁 貴?因 為 當 中 有 幾 隻 花 竹 蝦 及 蜆 等 配 料 ,而 湯 底 係 勁 香 濃 嘅 龍 蝦 蕃 茄 湯。
窩 底 仲 加 咗 拔 蘭 地 ,侍 應 會 喺 你 面 前 點 火 ,先 將 海 鮮 稍 為 燒 熟 ,火 光 熊 熊 好 feel 到 極!收 得 咁 貴 ,全 程 添 加 湯 底 當 然 都 係 用 龍 蝦 蕃 茄 湯 啦! 龍 蝦 味 香 濃 到 不 得 了 ,即 刻 taek action!
鯇 魚 腩 ($38) 份 量 十 足 ,而 且 切 得 頗 厚 身 ,鮮 味 到 極!
花 雕 醉 雞 件 ($48) 酒 香 夠 濃 ,雞 肉 肥 美 ,肉 質 好 嫩 滑。
黑 豚 肉 片 ($38) 落 咗 單 超 過 20 分 鐘 都 無 嚟!同 疑 似 經 理 反 映 ,轉 個 頭 至 話 今 日 無 貨 . . . 吓?唔 早 講?經 理 見 我 哋 有 啲 黑 面 ,即 時 補 鑊 ,話 有 黑 豚 腩 肉 ,問 我 哋 試 唔 試。我 問 幾 錢 先?佢 即 時 跟 其 他 店 員 商 量 後 ,答 案 係 同 價。我 相 信 原 價 應 該 唔 只 $38 吧!黑 豚 腩 肉 勁 肥 美 ,灼 熟 後 入 口 鬆 化 到 極 ,未 食 完 已 經 忍 唔 住 encore 多 一 碟。
日 本 魚 形 餅 魚 蛋 ($28) 解 凍 功 夫 未 做 足 ,明 顯 見 到 魚 蛋 有 層 冰 面 ,即 時 唔 敢 落 湯 住 ,無 益 嘛!但 熟 咗 嘅 魚 蛋 又 幾 彈 牙 ,仲 索 滿 龍 蝦 汁 ,好 好 味 噃!
秀 珍 菇 ($28) 份 量 相 當 多 ,淥 到 軟 腍 腍 ,味 道 鮮 甜。
自 家 製 手 打 四 寶 丸 ($68) 係 即 叫 即 新 鮮 手 打,點 解 咁 講?因 為 等 咗 好 耐 都 未 到 ,經 理 用 以 上 嘅 原 因 解 釋 . . . Anyway, 牛 肉 丸 、鯪 魚 肉 丸 、蝦 丸 及 墨 魚 丸 又 確 係 非 常 新 鮮 ,味 道 一 流 ,即 時 消 咗 啖 氣。
油 麥 菜 ($18) 夠 嫩 綠 ,味 道 爽 甜。唔 好 睇 佢 咁 大 盤 ,其 實 一 淥 就 會 縮 晒 水 ,2 個 人 分 分 鐘 唔 夠 食 架!
埋 單 差 唔 多 $600 ,以 2 個 人 計 都 幾 貴 ,但 值 得 一 試 嘅!









