，揀咗間大家都未幫襯過嘅「灘五郷」。
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網上訂座流程簡易，成功後可與專人以WhatsApp聯絡作進一步嘅安排。居酒屋嘅簷位擺放著多個燈籠，和式風味濃厚，喺船街上尤其光亮突出
。延伸至後行嘅室外座位相信最受煙民歡迎，XO仔出名怕熱
，所以訂位時講明接受唔到。
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室內嘅用餐大堂樓底極高，木造枱櫈都好整齊衛生。
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最中央位置為兩位日藉師傅嘅大舞台，一邊燒串燒，另一邊則玩爐端燒，上週四碰巧串燒師傅放假，所以未有緣一見。
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六口子被安排入座最後方嘅房仔入面，私人空間多啲，但係就偏暗同窄，坐得唔係特別舒適。
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酒鬼們埋位第一時間當然係叫酒酒飲啦！
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底面兩頁嘅食物餐牌可於網上下載。
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是日精選推介則寫喺黑板上。
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每位席上都擺有自用嘅餐具。
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刺身5種（$488/客）：一客刺身拼盤可視為三人份量，因為每款都有三片。
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個人覺得帶子同吞拿魚嘅質素都比較一般，海膽就有啲腥，反而橙白紋理分明嘅海老最為爽脆鮮甜
。
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胡麻醬油甘魚刺身（$178）：喺胡麻秘醬內浸浴中嘅油甘魚刺身每片均厚薄適中，肥美柔潤
，惹味香濃，好食過個刺身拼盤多多聲！
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岩手縣氣仙町活蠔（$138/隻）：日本直送嘅生蠔體積大就好大，亦都好滑溜，無奈鮮味欠奉，咸咸嘅海水味仍難蓋過蠔隻本身嘅腥味
，性價比極低！
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炸雞軟骨（$88）：新鮮炸出嘅炸雞軟骨金黃熱辣脆卜卜，送酒佳品也！
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本地雞中翼（$56/串）：串燒雞翼皮層香脆，肉質尚算軟潤，不過就好似瘦咗啲。
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雞肝（$38/串）：意外地，雞肝完全唔乾唔嚡唔硬，幾隻酒鬼都係第一次食到咁柔潤兼且有彈性嘅雞肝
，食到要追加，咁係咪一定要試呢？！
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雞腎（$38/串）：雞腎偏咗少少乾同硬，但都仲有啲爽爽地嘅口感嘅，未至於唔合格囉。
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雞蠔肉（$48/串）：印象中食過嘅雞蠔肉都好爽彈，唔似嗰晚嗰串咁實同冇彈性
，好彩係廚房最後一串咋！
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雞尾（$57/串）：雞尾脂香豐沛，Q彈多汁，就連起初有啲抗拒嘅E先生都話好有驚喜
，證明依個pat pat真心食得過！
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雞皮（$38/串）：串燒又乾又韌皮，仲黐咗好多肉，似乎唔係咁對辦喎！
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免治雞肉棒（$58/串）：脹卜卜嘅雞肉棒嫩脆尤甚，大量黏上月見蛋黃醬油後，更覺芳香滑溜。
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掌中寶（$46/串）：廚師推薦嘅掌中寶話說係雞腳個爪位最中間嗰塊肉，肉地厚得黎又好似雞軟骨咁卜卜脆，好骨膠原。
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雞背頂天（$48/串）：屬稀少部位嘅雞背頂天可視為雞嘅膊頭位，每隻雞只有兩塊。平心而論，質感軟腍嘅雞肉唔可以話佢嚡，但絕對唔可以形用為嫩；反而黐住嗰塊細細件雞皮係串燒雞中最肥美香滑嘅靚皮
！
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雞冠（$42/串）：雞冠好似縮哂水咁乾噌噌，雖然冇骨但膠膠地，唔係咁啱自己口味囉！
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年糕豬肉卷（$48/兩件）：卷物外層片豬肉燒得好香脆，中間件年糕則煙煙韌韌，都幾得意。
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澳洲和牛橫隔膜（$228）：和牛橫隔膜賣相就似乎幾得，可惜食落牛味唔出，入口仲幾油，加配蒜片只得個咸字，貴得冇道理
！
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牛舌芯（$78/串）：厚厚地身嘅牛脷偏韌，牙力少啲都食到牙骹軟哂
。
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雞頸肉（$42/串）：XO仔都係之後睇相先發現，原來其中一串雞頸仍呈粉紅色，明顯未熟
，只係第一次食雞頸嘅兩個「小朋友」唔識，所以成條食哂後淨係話雞頸肉怪怪地
，好在飯後佢地冇肚痛咋，可能大家飲得夠酒幫助腸胃消毒啦，始終食咗生雞依家野可大可小嘛！
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爐端燒鰤魚鮫（$188）：全枱人都彈個燒魚鮫啲肉比較嚡，唔得肥美，唔明點可以被列為廚師推薦項目！
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燒喜之次（$580）：根據愛食魚嘅豬弟所描述，燒喜之次雖然係比個燒魚鮫鮮香同幼嫩啲，但其實水準頂多都只可以話係正常一般。
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背脂雞鹽拉麵（$128）：拉麵個樣好清嘅湯底味道好淡，白雪雪嘅厚切雞肉又唔可以話佢嚡嘅，腍腍地但絕不稱得上嫩滑，最奇怪就係加咗啲雪菜入去，格格不入到有啲似阿茂整餅咁囉！
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小肥近日啲牙仔食襯甜野都痛痛，所以唔咁試，不過有食嘅人就話「紫蕃薯大福」（$56）好食過「綠茶大福」（$56）。
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灣仔居酒屋「灘五郷」嘅半露天設計入夜後十分熱鬧有人氣，服務生專業好客，食物質素就有點兒參差，其中串燒遠比海鮮菜式出色，兄弟們都同意平均千幾蚊一個人的話，區內不乏更好嘅選擇。
