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2020-11-12 53 浏览
之前小學group的朋友有send過呢間醉辣鮮出黎,但係有限聚令,食唔到,就冇左件事。前幾日小學同學再send左醉辣鮮出黎,仲有車接送,就扑槌食呢間😂原本見個地址係新田,以為應該不用book位,幸好同學book左!去到新田購物城,附近都比較靜,但呢一間卻不斷傳出聲音😳入到去個陣係滿座。一入到去,就見到一個藍色底的水缸,入面有龍蝦。店的牆壁也附上蒸海鮮的最佳時間我們選好自己的餐,店員最先附上的就是溫泉蛋和蟲草雞件。這個溫泉蛋 我的同學很快便吃了 說好吃,我的溫泉蛋便留待最後吃粥的時候拌勻一起吃蟲草雞件:吃的時候有淡淡酒香的味道,還有杞子,感覺有點像吃藥饍雞,味道很濃,雞件是滑的把雞吃完,店員叫我們等一等,海鮮盤準備緊。我們見到每一檯都有一大盤,視覺效果都幾震撼下,海鮮下面有冰鎮住,送上來的時候,鮑魚,蟶子同貝類都仲郁緊,神奇的蟹蓋仲會自己打開😳我們每次會蒸一些所需時間差不多的,蝦真的很新鮮!!蠔的尺寸幾大,我朋友食了2隻我平時很害怕吃蟶子 因為很多時吃蟶子都會咬不開,但覺得餐廳建議的蒸煮時間真的好合適,蒸出來的蟶子很容易就咬開了貝類的肉也是粒粒飽滿,我最喜歡吃的就是貝類,差不多全部的殼都
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之前小學group的朋友有send過呢間醉辣鮮出黎,但係有限聚令,食唔到,就冇左件事。前幾日小學同學再send左醉辣鮮出黎,仲有車接送,就扑槌食呢間😂

原本見個地址係新田,以為應該不用book位,幸好同學book左!去到新田購物城,附近都比較靜,但呢一間卻不斷傳出聲音😳入到去個陣係滿座。一入到去,就見到一個藍色底的水缸,入面有龍蝦。

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店的牆壁也附上蒸海鮮的最佳時間
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我們選好自己的餐,店員最先附上的就是溫泉蛋和蟲草雞件。
這個溫泉蛋 我的同學很快便吃了 說好吃,我的溫泉蛋便留待最後吃粥的時候拌勻一起吃
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蟲草雞件:吃的時候有淡淡酒香的味道,還有杞子,感覺有點像吃藥饍雞,味道很濃,雞件是滑的
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把雞吃完,店員叫我們等一等,海鮮盤準備緊。我們見到每一檯都有一大盤,視覺效果都幾震撼下,海鮮下面有冰鎮住,送上來的時候,鮑魚,蟶子同貝類都仲郁緊,神奇的蟹蓋仲會自己打開😳
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我們每次會蒸一些所需時間差不多的,蝦真的很新鮮!!蠔的尺寸幾大,我朋友食了2隻
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我平時很害怕吃蟶子 因為很多時吃蟶子都會咬不開,但覺得餐廳建議的蒸煮時間真的好合適,蒸出來的蟶子很容易就咬開了
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貝類的肉也是粒粒飽滿,我最喜歡吃的就是貝類,差不多全部的殼都打開了
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鮑魚也是很容易咬開 吃海鮮不加調味料是很好吃的
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吃到最後 我們蒸蔬菜食,我自己平常都係蒸蔬菜比較多,營養流失得冇甘多

最後食個粥底-南瓜芋頭排骨粥!可能因為海鮮已經食左好多時間,粥的材料都變粥泥狀,很容易入口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)