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疫情期間怕去街坊酒樓飲茶,始終怕衛生程度不夠高級。倒不如對自己對朋友好D, 今次就去咗位於 海逸君綽酒店的海雲天 飲茶, 酒店門面光鮮不在話下, 餐廳坐得舒服, 食客與食客坐位之間夠寬闊, 最重要係180度環迴大海景, 一路食點心維港嘅景色盡在眼簾,一路食一路嘆, 而且酒店環境乾淨衛生,食都食得安心 。呢度點心係用qr code落單仲可以免除紙筆同人手。 食物選擇亦都幾豐富蟹籽燒賣皇原隻鮮蝦餃蝦餃非常彈牙,入口鮮甜蒸得剛剛好。富貴鮑魚撻外層整得非常鬆化, 內除了有一整隻鮑魚外也有鹹香的雞肉粒,一口一個撻滋味勁滿足。碧綠鮮蝦腸鮮蝦彈牙爽口, 腸粉 粉皮不會太削,不錯。椒鹽豆腐粒粒粒炸得金黃, 外脆內嫩, 咸咸地一口一粒超好食。黃金涼瓜即叫即炸,咸蛋香味四溢, 加埋帶甘的苦瓜,層次豐富, 非常惹味香滑嫩雞粥雞肉和粥都散發清香, 而且雞肉煮得唔柴, 即使放粥仍然非常嫩滑 。潮州粉果粉葛蘿蔔肉碎塞得滿滿的, 夠味但係又唔會有味精味,細細口超好食。黑糖蜂巢糕橫切面整個洞洞分明,面層溼潤, 中間軟而Q帶膠質狀,口感特別日式炸茄子一口一粒外脆內嫩,最重要係不會有油膩感,乾扁四季豆四季豆清脆的, 吃起
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疫情期間怕去街坊酒樓飲茶,始終怕衛生程度不夠高級。倒不如對自己對朋友好D,
今次就去咗位於 海逸君綽酒店的海雲天 飲茶, 酒店門面光鮮不在話下, 餐廳坐得舒服, 食客與食客坐位之間夠寬闊, 最重要係180度環迴大海景, 一路食點心維港嘅景色盡在眼簾,一路食一路嘆, 而且酒店環境乾淨衛生,食都食得安心 。

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呢度點心係用qr code落單仲可以免除紙筆同人手。 食物選擇亦都幾豐富
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蟹籽燒賣皇
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原隻鮮蝦餃

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蝦餃非常彈牙,入口鮮甜蒸得剛剛好。

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富貴鮑魚撻

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外層整得非常鬆化, 內除了有一整隻鮑魚外也有鹹香的雞肉粒,一口一個撻滋味勁滿足。

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碧綠鮮蝦腸
鮮蝦彈牙爽口, 腸粉 粉皮不會太削,不錯。

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椒鹽豆腐粒
粒粒炸得金黃, 外脆內嫩, 咸咸地一口一粒超好食。

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黃金涼瓜
即叫即炸,咸蛋香味四溢, 加埋帶甘的苦瓜,層次豐富, 非常惹味

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香滑嫩雞粥
雞肉和粥都散發清香, 而且雞肉煮得唔柴, 即使放粥仍然非常嫩滑 。

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潮州粉果
粉葛蘿蔔肉碎塞得滿滿的, 夠味但係又唔會有味精味,細細口超好食。

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黑糖蜂巢糕
橫切面整個洞洞分明,面層溼潤, 中間軟而Q帶膠質狀,口感特別

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日式炸茄子
一口一粒外脆內嫩,最重要係不會有油膩感,

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乾扁四季豆
四季豆清脆的, 吃起來鹹香下飯,少油爽口

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臨走仲每位逢送 椰皇燕窩燉鮮奶,滋陰潤肺,清熱解毒, 鮮奶燉得嫩滑,刮埋入面的椰肉同吃,清甜中仲有淡淡椰奶香味。

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