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2022-03-24
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繼續在區內試試新餐廳😆 這天來到藍塘傲的District 8，天氣不錯，可以邊吃邊看看海邊風景，真的蠻寫意的⛵️ 平日來有weekday lunch set $188，另外也有all day menu，看到不少人都有點他們家的 steak frites🔸Starter前菜點了Salmon Tartare 和炸豬肉球(?)，三文魚他他上面舖了Crackers增添口感碟上的透明波波是清新酸爽的檸檬醬，充滿美感之餘也很開胃。另外的前菜應該是肉丸配沙律，忘記影下menu😂😂 不過肉丸的味道和主菜的Ragu Orecchiett 很像，大概是一物二用的慨念🔹Main主菜點了Seared Seabass 和Ragu Orecchiett。鱸魚的份量有點少啦，男生一定不夠🐟 不過魚肉很嫩，和醬汁很配搭。Ragu Orecchiett很香濃，味道不錯👍🏻 Set lunch 還有附 coffee or tea，我們選了凍檸茶和洋甘菊菜🫖 又渡過一個悠閒的午後～
繼續在區內試試新餐廳😆 這天來到藍塘傲的District 8，天氣不錯，可以邊吃邊看看海邊風景，真的蠻寫意的⛵️ 平日來有weekday lunch set $188，另外也有all day menu，看到不少人都有點他們家的 steak frites
Salmon Tartare
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🔸Starter
前菜點了Salmon Tartare 和炸豬肉球(?)，三文魚他他上面舖了Crackers增添口感
碟上的透明波波是清新酸爽的檸檬醬，充滿美感之餘也很開胃。
另外的前菜應該是肉丸配沙律，忘記影下menu😂😂 不過肉丸的味道和主菜的Ragu Orecchiett 很像，大概是一物二用的慨念
Seared Seabass
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🔹Main
主菜點了Seared Seabass 和Ragu Orecchiett。鱸魚的份量有點少啦，男生一定不夠🐟 不過魚肉很嫩，和醬汁很配搭。
Ragu Orecchiett
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