妖怪 (已結業)

雜錦魚生丼有三文魚子、甜蝦、拖羅、油甘魚、帆立貝、海膽😍 三文魚子晶瑩剔透，鹹鮮開胃👏🏻 甜蝦味道甘甜清爽，拖羅肉質鮮嫩油潤😋 油甘魚肉質非常鮮美，食落柔順易入口。帆立貝夠厚身，口感屬於比較滑溜👍🏻 海膽食落奶滑細膩👅 呢個雜錦魚生丼十分有誠意，配料比例適宜👍🏻 另外仲點咗個刺身拼盤同友人分享，有齊中拖羅、赤身、深海池魚、三文魚子同海膽等多款九款刺身，加上一件布甸蛋，合共十件🤗 雖然係中拖羅，但卻介乎大拖羅般油潤，油脂如雪花般分佈整片魚肉🤤 不過我最愛都係海膽，厚厚嘅海膽甘甜濃郁滋味十足😋😋 布甸蛋都好正，蛋香濃厚，入口綿密彈牙🥰