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2016-02-15
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是日情人節, 由於情人節的後幾天我們都將會吃自助餐, 因此今年的情人節就打算簡簡單單的拍拖再覓食。我們首先到大眾情人的指定目的地Harbour City, Shopping了好幾小時, 最終決定到海運大廈地下找一間心水餐廳, 因為知道海運大廈地下有數間意國或歐國的風格菜式, 因此都走了一個轉, 最後決定在Pizza Express落腳。 不過我們先向Reception攞位, 一入到已經直接的跟我們說 "大概要等一小時。" 其實如果是平時我備一定不會等, 不過今天我們還可以慢慢浪漫的行街, 因此我們就留了手機號碼。 我們向Harbour City外走走, 最後決定搭小船到中環來回, 這樣一來一回還可以行下街才回餐廳吃飯, 經過一小時後都沒有電話致電, 我們就照於一小時後回到餐廳, 其實從外面望入有幾張吉位,當時已經差不多10點, 可能因為怕人多招呼不到的關係, 都沒有安排客人入坐, 結果我們大概多等了10分鐘才進入, 不過令我們加分的是, 安排我們到了窗口的位置坐, 正正可以看到維港海景, 令我們的情人節晚餐可以浪漫地過。先看看我們窗口位置的坐位, 景觀簡值一流, 同區在酒店吃自助餐的
我們向Harbour City外走走, 最後決定搭小船到中環來回, 這樣一來一回還可以行下街才回餐廳吃飯, 經過一小時後都沒有電話致電, 我們就照於一小時後回到餐廳, 其實從外面望入有幾張吉位,當時已經差不多10點, 可能因為怕人多招呼不到的關係, 都沒有安排客人入坐, 結果我們大概多等了10分鐘才進入, 不過令我們加分的是, 安排我們到了窗口的位置坐, 正正可以看到維港海景, 令我們的情人節晚餐可以浪漫地過。
先看看我們窗口位置的坐位, 景觀簡值一流, 同區在酒店吃自助餐的景都未必有這麼近。
題外話: 原先在門口看見二人套餐$388up/四人套餐, 不過我們入到來完全沒有一張餐牌是二人套餐的, 由於我們都想叫自己想吃的食物, 因此都沒有執著在$388套餐內, 不過如果有人特意來吃$388套餐而又沒有該餐牌的話, 恐怕只會人入坐後才覺中計呢! 說說我們點的菜,我們先點選了頭盤Antipasti Board, 餐牌上列明是NEW ITEM, 在情人節前上的新菜式, 一定要試一試, 意式風味的Antipasti , Board上的食材包括 prosciutto, salami Napoli, smoked salmon, cucumber, marinated cherry tomatoes, black olives, peppadew, rocket, pumpkin & mint dip, 以上這些食材配上pizza express獨有的 Lightest grissini puffs.
首先說說我個人的吃法, 先將南瓜溶放上 Lightest grissini puffs, 南瓜的香甜美味配上軟滑的口感, 再咬一口Prosciutto 或 Salami Napoli ,在香甜中帶的點咸, 或是再加上各類蔬菜類食材, 真是配合得天衣無縫, 口味一絕!
再來我們點了一客Salad, 是Pollo Affumicato , 吃得出的食材應該是雞肉, walnuts, mixed leaves, romaine lettuce, orange segments, mint, 還有 lemon oil dressing。整個沙律是酸酸甜甜, 個人不懂得分柑或桔之類的, 估計應該是用橘子瓣, 橘子瓣的甜味配上整個沙律菜, 份外有點很清新的感覺, 整個沙律再配上小pizza包, 真的很不錯, 而且Lemon oil 是可以自行加減, 令食客可以自行調味, 十分細心,值得加分!!
我們還Order了 Rosé, 由於是情人節,首先就是想飲一點酒類以配合浪漫的氣氛, 加上是情人節order粉紅色的酒就是最配合整餐的飲料主角!它們選用的是意大利的 Pinot Grigio Blush San Valentino Apulia, 十分配合它們意大利菜的主題。 酒類飲品大多數可以glasses/半瓶/整瓶的份量下單, 而我們就叫了如圖中的半瓶, 以整個晚餐來算, 半瓶對我們二人來說剛剛好了。
之後來的是Pizza Express的Main course , 主角Pizza 當然有不用款式選擇,我們選擇的就是Sassi. 這個亦都是New item, pizza上的材料有 意大利香腸, 紅洋蔥, 新鮮百里香, cream, rocket 和parmesan 我們主要是被意大利香腸和parmesan吸引的, 我們吃到pizza的時侯其實已經開始飽飽的, 最後我吃了兩塊, 我男朋友吃了三塊, 都剩了一塊沒吃得下, 不過味道真的十分吸引, 巴馬臣芝士十分香醇, 而且整個pizza有菜料的配合, 不會太膩不會吃得滯, 而且pizza express的pizza原來真的很好吃, 是主角果真是主角, 不太薄亦不太厚, 亦不會太熱氣, 而且非常有咬口, 煙煙韌韌的感覺加上香軟的巴馬臣芝士, 香軟得來又不會有吃膩的感覺。
最後一款Main course就是Pasta, Bianco Frutti Di Mare, 這款Pasta 的食材有蝦, 魷魚, 蜆肉, 白葡萄酒, 檸檬油, 香菜和檸檬, 主要其實味道有白酒及檸檬, 因此連會有點酸酸的感覺, 有兩件檸檬件可自行再加味, 不過我和男朋友都覺得偏酸, 容易為痛的他更不能吃太多呢! 不過味道確實很鮮味, 蝦, 魷魚, 蜆肉本身已有鮮味, 加上十分多的蜆肉毫不吝啬, 而且我最愛吃有口感的質地, 這款Pasta 麵質有點像Angel Hair, 咬下去十分有口感, 加上整個pasta圍繞著"新鮮" 兩字, 完全覺得蝦, 魷魚和蜆肉,都應該不是雪藏品, 因此十分加分!!
環境方面, 氣氛與燈光來說, 本身餐廳內已經十分有情調, 因此就算在情人節, 該店不用特別佈置, 已經十分有浪漫的氣氛, 地方不論是地面還是桌面都是十分整潔有條理, 可能因為花時間去整理地方, 因此等侯時間都比較長。服務方面, 主要站在reception的員工都應該是香港人, 本應跟我們說要一小時, 還以為一小時內會致電給我們, 不過並沒有, 而且我們一小時後回到還要多等5-6分鐘, 叫我們在旁邊的位置可先坐下等侯, 卻在我們剛剛坐下了一秒就說有位了, 害得我們有點尷尬的坐了一下又馬上要站起來。製作pizza和飲品部的員工以及傳菜及待應甚至經理, 大部分都是外藉人士, 而且他們態度一致都很不錯, 對客人很熱心的服務, 由於我和男朋友坐在窗口位的細檯, 但我們叫的食物比一般情人多, 而且大碟(大食), 因此員工很細心的在旁邊那張檯的客人離坐後, 就把我們的食物先放在旁邊的桌上, 不用我們太趕急的把食物吃完。細心得一定要讚一讚。 另外, 因於員工主要是外藉人士的關係, 因此主要下單及與員工溝通都是用英文, 如果對一些不認識英文的客人或者是內地遊客就比較不便了, 不過這樣就好了, 對香港人來說, 一點不方便都沒有!!
整個情人節晚餐十分滿意, 由於不是叫套餐的關係, 總共吃了$723 , 不過以這個年初七(人日) + 情人節正日再加上是星期日的紅日來說, 有這個景色的海景晚餐, 真的是既浪漫又值得呢!
题外话/补充资料：
主要溝通語言:英語
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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