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2025-08-04
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喺海港城行街留意過呢間餐廳好幾次，琴晚終於入去試一試。餐廳裏面比想像中大好多，有好多卡位位置，古色古香嘅裝修，打卡一流。🫕 砂鍋餛飩雞湯頭色澤奶白，有去咗大部分雞油，所以無油膩感，飲落清香中帶點鮮甜。雞件有另外取出分拆上檯，幾方便食；餛飩皮薄餡多。份量夠兩個人share，整體很不錯。🥟 鮮肉鍋貼（三件）底煎得脆，無燶，唔會太油。入面係豬肉餡，咬落富肉汁。🥢 鐵板小籠包（五件）擺上鐵板可以保持溫度。包底煎過，咬落少少焦香，但唔會乾。肉餡熱辣辣，入面湯汁十足，要小心一咬就爆汁。🍜 個園蔥油鮑片拌麵麵質有啲似上海粗麵，口感厚實。醬油香得嚟唔會死鹹，食完唔會成口油，食落蔥香馥郁，好香口，令人食唔停口，鮑片反成配角。單據比大家參考：
🫕 砂鍋餛飩雞
湯頭色澤奶白，有去咗大部分雞油，所以無油膩感，飲落清香中帶點鮮甜。雞件有另外取出分拆上檯，幾方便食；餛飩皮薄餡多。份量夠兩個人share，整體很不錯。
🥟 鮮肉鍋貼（三件）
底煎得脆，無燶，唔會太油。入面係豬肉餡，咬落富肉汁。
🥢 鐵板小籠包（五件）
擺上鐵板可以保持溫度。包底煎過，咬落少少焦香，但唔會乾。肉餡熱辣辣，入面湯汁十足，要小心一咬就爆汁。
🍜 個園蔥油鮑片拌麵
麵質有啲似上海粗麵，口感厚實。醬油香得嚟唔會死鹹，食完唔會成口油，食落蔥香馥郁，好香口，令人食唔停口，鮑片反成配角。
單據比大家參考：
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