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2023-06-06
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成日經過灣仔都見到呢間餐廳，今次終於去試下，餐廳裝潢以海洋為主題，用餐區上二樓，環境寛敞舒適，除咗主打食蟹，同招牌shake shake 海鮮袋，仲有其他海鮮野食~🔸黃金焗生蠔 $168/ 4pcs生蠔幾大隻鮮甜，兩隻芝士味，個人比較鍾意另外兩隻卡彊醬味，帶有微辣味，幾開胃！🔹封門牛柳羽衣甘藍沙律 $168牛柳煮加上羽衣甘藍同生菜，口感清爽開胃，沙律醬汁唔會太酸或太甜，中和牛柳嘅油膩感~🔸日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁 $298銀鱈魚煎得啱啱好，表面煎至金黃香脆，入口腍滑多汁，最特別嘅係佢配咗白麵豉忌廉汁，帶有微微咸味，同銀鱈魚嘅鮮味好夾，味道鮮美，又唔會太膩口！🔹虎蝦香蒜橄欖油意粉 $168虎蝦幾新鮮，肉質鮮甜嫩滑，加埋濃郁蒜香同橄欖油，有啲微微辣嘅味道，好開胃，但怕辣嘅朋友可能會覺得有d辣~意粉幾煙韌入味，煮得啱啱好，唔會太軟或太硬，啲醬汁都吸得好勻，每一條意粉都可以食到濃郁嘅味道~
🔸黃金焗生蠔 $168/ 4pcs
生蠔幾大隻鮮甜，兩隻芝士味，個人比較鍾意另外兩隻卡彊醬味，帶有微辣味，幾開胃！
🔹封門牛柳羽衣甘藍沙律 $168
牛柳煮加上羽衣甘藍同生菜，口感清爽開胃，沙律醬汁唔會太酸或太甜，中和牛柳嘅油膩感~
🔸日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁 $298
銀鱈魚煎得啱啱好，表面煎至金黃香脆，入口腍滑多汁，最特別嘅係佢配咗白麵豉忌廉汁，帶有微微咸味，同銀鱈魚嘅鮮味好夾，味道鮮美，又唔會太膩口！
🔹虎蝦香蒜橄欖油意粉 $168
虎蝦幾新鮮，肉質鮮甜嫩滑，加埋濃郁蒜香同橄欖油，有啲微微辣嘅味道，好開胃，但怕辣嘅朋友可能會覺得有d辣~
意粉幾煙韌入味，煮得啱啱好，唔會太軟或太硬，啲醬汁都吸得好勻，每一條意粉都可以食到濃郁嘅味道~
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