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2021-01-20
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『景致和食物質素都堪稱一流，如若開放晚市多好』門口的鳥居設計和洗水石米的道路瞬間想起日本，餐廳面積好大甚至設有私人宴會房間，坐窗邊望海景頗為寫意🎏餐廳主打串燒，招牌之一的燒魚用上古法火爐烤製，坐吧檯正好欣賞師傅製作過程，享用最新鮮滾熱的味道🔥有多款特製醬料提供，用京都男前豆腐製成的「白拌醬」豆味濃郁，而「黃芥末醋味噌」混入西京白味噌味道酸甜辛辣，配搭燒肉實在絕佳。串燒之外飲品亦別出心裁，cocktail同mocktail價錢相宜，造型同口味亦很特別🌸客人能選擇喜愛的杯具斟酒，當中遇冷變色的櫻花杯最為別緻。招牌佐饌的燒酎iichiko瓶身設計特別，可以傾斜不倒🥃新張期間據聞只要客人成功令酒樽斜立就可以帶走一支迷你燒酎。推介 🥢福岡豚肉芫荽卷🥢鹿兒島山椒烤乳鴿 🥂Peach Rose Lady 🥂Smoky Angel————————————————————1️⃣◆福岡豚肉芫荽卷(1串)◇HKD38滿滿的芫荽將肥膩中和，豚肉又令芫荽不至於太苦澀2️⃣◆福岡豚肉草莓卷(1串)◇ HKD48原來草莓和豚肉也能做朋友，只是食落稍有不慣3️⃣◆鹿兒島山椒烤乳鴿(1隻)◇ HKD15
『景致和食物質素都堪稱一流，如若開放晚市多好』
門口的鳥居設計和洗水石米的道路瞬間想起日本，餐廳面積好大甚至設有私人宴會房間，坐窗邊望海景頗為寫意🎏餐廳主打串燒，招牌之一的燒魚用上古法火爐烤製，坐吧檯正好欣賞師傅製作過程，享用最新鮮滾熱的味道🔥有多款特製醬料提供，用京都男前豆腐製成的「白拌醬」豆味濃郁，而「黃芥末醋味噌」混入西京白味噌味道酸甜辛辣，配搭燒肉實在絕佳。
串燒之外飲品亦別出心裁，cocktail同mocktail價錢相宜，造型同口味亦很特別🌸客人能選擇喜愛的杯具斟酒，當中遇冷變色的櫻花杯最為別緻。招牌佐饌的燒酎iichiko瓶身設計特別，可以傾斜不倒🥃新張期間據聞只要客人成功令酒樽斜立就可以帶走一支迷你燒酎。
推介 🥢福岡豚肉芫荽卷🥢鹿兒島山椒烤乳鴿 🥂Peach Rose Lady 🥂Smoky Angel
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福岡豚肉芫荽卷
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福岡豚肉芫荽卷
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滿滿的芫荽將肥膩中和，豚肉又令芫荽不至於太苦澀
福岡豚肉草莓卷
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福岡豚肉草莓卷
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2️⃣◆福岡豚肉草莓卷(1串)◇ HKD48
原來草莓和豚肉也能做朋友，只是食落稍有不慣
3️⃣◆鹿兒島山椒烤乳鴿(1隻)◇ HKD158
肉質仍嫩滑，骨頭酥軟到輕易可以咬爛，但山椒份量可以再多些
和牛脷
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4️⃣◆和牛脷(1串)◇ HKD88
是偏愛的厚牛舌，柔軟味濃卻不膻臭
福岡博多華味鳥 - 雞尾
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福岡博多華味鳥 - 雞膝軟骨
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Peach Rose Lady
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🥂Spicy Your Life◇ HKD88
真係有辣椒㗎
🥂Smoky Angel◇ HKD88
有點似波子汽水cocketail
🥂Peach Rose Lady◇ HKD68
桃味好濃又清甜
🥂Oolong Colonel◇ HKD68
橙汁加烏龍茶幾特別
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