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2017-10-22
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海港城最近开左好多新餐厅系新建延长部分OTE (LCX行到尽)呢间日本餐厅就系其中一间有一排位系全维港景，亦有得坐室外好兴幸我冇被安排坐海景位，因为本人好怕晒😎唔好以为海景就劲贵，价钱正常，冇抬高价由于周末的关系，冇set lunch，只能散叫比较平庸 三文鱼唔算好新鲜 好一般而且份量比较细 得4件本身唔系特别钟意拉面，但见到餐牌上的图，被只大鸡脾吸引可惜图片真系只供参考，真实版差一大截鸡脾已经脱皮鸡肉亦比较老，非常散，似系煮得过耐，认真麻麻但拉面硬度几好，有咬口，酱油汤底算几香呢个有惊喜，估唔到系铁板上，有少少饭焦好香鳗鱼好多而且切得几大嚿，好有口感鳗鱼有烧过，烧汁都好味，配炒饭一流慢慢爱上鳗鱼添☺️热辣辣烧出，一座小蛋山，外面烧得金黄色不过切落去冇期望中的梳乎厘空气感里面密度好高，比较实，唔滑食落有玉子烧的蛋甜香，但味道偏淡但钟意外面烧得香，外皮有少少腐竹的口感不过都系觉得被个餐牌呃左，都唔系梳乎厘既好有层次的甜品，由面头的抹茶粉，下面有层cream再下面就系抹茶蛋糕，中间仲加左红桑子，好香又有爽爽的口感，甜度刚好，但抹茶味唔够浓唔好以为系寿司，其实系雪糕甜品惊喜呀! 几特别，有雪糕
呢间日本餐厅就系其中一间
有一排位系全维港景，亦有得坐室外
好兴幸我冇被安排坐海景位，因为本人好怕晒😎
唔好以为海景就劲贵，价钱正常，冇抬高价
由于周末的关系，冇set lunch，只能散叫
三文鱼牛油果寿司卷
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比较平庸 三文鱼唔算好新鲜 好一般
而且份量比较细 得4件
鸡白汤酱油拉面
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本身唔系特别钟意拉面，但见到餐牌上的图，被只大鸡脾吸引
可惜图片真系只供参考，真实版差一大截
鸡脾已经脱皮鸡肉亦比较老，非常散，似系煮得过耐，认真麻麻
但拉面硬度几好，有咬口，酱油汤底算几香
鳗鱼炒饭
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呢个有惊喜，估唔到系铁板上，有少少饭焦好香
鳗鱼好多而且切得几大嚿，好有口感
鳗鱼有烧过，烧汁都好味，配炒饭一流
慢慢爱上鳗鱼添☺️
梳乎厘玉子烧
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梳乎厘玉子烧
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热辣辣烧出，一座小蛋山，外面烧得金黄色
不过切落去冇期望中的梳乎厘空气感
里面密度好高，比较实，唔滑
食落有玉子烧的蛋甜香，但味道偏淡
但钟意外面烧得香，外皮有少少腐竹的口感
不过都系觉得被个餐牌呃左，都唔系梳乎厘既
抹茶Tiramisu
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好有层次的甜品，由面头的抹茶粉，下面有层cream再下面就系抹茶蛋糕，中间仲加左红桑子，好香又有爽爽的口感，甜度刚好，但抹茶味唔够浓
美人甜卷
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唔好以为系寿司，其实系雪糕甜品
惊喜呀! 几特别，有雪糕、黑糖、白玉、黄豆粉
个外皮好爽口有d似越南的米纸但爽身好多
里面的抹茶雪糕配白玉(好烟韧的团子)超有口感
雪糕好冻慢慢溶化，白玉好有𡁻口，再加上爽口的皮
好好味 推介!
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