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2024-08-26
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位於將軍澳海濱的Bacaba 餐廳,擁有優美的海景，環境後寫意。同友人點了三樣菜。大蝦牛油果沙律新鮮大蝦與滑順的牛油果交織,配以清脆的生菜葉,呈現出色彩誘人的視覺效果。沙律中的柑橘醬汁為整道菜增添了清爽的酸甜滋味,突出了食材的原味。主餐方面,點了烤雞肉卷。可自選烤汁、蒜蓉胡椒汁或芝麻醬作為調味。烤雞肉香嫩多汁,搭配上豐富的配料,讓人回味無窮。尤其是蒜蓉胡椒汁,為雞肉帶來了恰到好處的麻辣鮮香,別有一番風味。最後,我們品嚐了番茄辣醬長通粉。通粉醬料濃郁而不膩, 微辣，為這頓土耳其大餐劃上了圓滿的句號。總而言之,Bacaba 餐廳成功地將土耳其傳統美食融入了現代口味,為這個海濱注入了異國情調,特別推介烤卷。
大蝦牛油果沙律
新鮮大蝦與滑順的牛油果交織,配以清脆的生菜葉,呈現出色彩誘人的視覺效果。沙律中的柑橘醬汁為整道菜增添了清爽的酸甜滋味,突出了食材的原味。
主餐方面,點了烤雞肉卷。可自選烤汁、蒜蓉胡椒汁或芝麻醬作為調味。烤雞肉香嫩多汁,搭配上豐富的配料,讓人回味無窮。尤其是蒜蓉胡椒汁,為雞肉帶來了恰到好處的麻辣鮮香,別有一番風味。
最後,我們品嚐了番茄辣醬長通粉。通粉醬料濃郁而不膩, 微辣，為這頓土耳其大餐劃上了圓滿的句號。
總而言之,Bacaba 餐廳成功地將土耳其傳統美食融入了現代口味,為這個海濱注入了異國情調,特別推介烤卷。
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