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2016-02-05
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看戲前吃頓飯, 憑店名字便挑起丈夫的為食筋來, 進店後發覺店很大, 以白色為主實在簡潔舒服。馬來特式手拉茶 $28(冷)憑杯面那密集的泡泡便知道茶是真正拉出來的, 再加上只要遠望水吧處便可以真確地看出來。茶味不顯露, 甜度亦淺, 手拉咖啡會比它更好飲。秘製肉骨茶 $70(細)跟白飯一碗, 喝下去偏甜, 沒有藥材味, 味道亦較新加坡的來得淡, 排骨、豆卜、腐竹也未炆腍, 為免浪費我寧願把排骨、豆卜、腐竹帶回家再額外加入肉骨茶料再煲過。招牌無骨海南雞 $148(全)招牌就真是招牌, 相比之下海南雞是皮爽肉厚, 滑嫩肉質, 剩吃時會覺得肉味較淡, 可是蘸上酸辣醬後味道又顯得恰到好處, 啖啖肉的感覺真爽!需要加一服務費
馬來特式手拉茶 $28(冷)憑杯面那密集的泡泡便知道茶是真正拉出來的, 再加上只要遠望水吧處便可以真確地看出來。
茶味不顯露, 甜度亦淺, 手拉咖啡會比它更好飲。
秘製肉骨茶 $70(細)跟白飯一碗, 喝下去偏甜, 沒有藥材味, 味道亦較新加坡的來得淡, 排骨、豆卜、腐竹也未炆腍, 為免浪費我寧願把排骨、豆卜、腐竹帶回家再額外加入肉骨茶料再煲過。
招牌無骨海南雞 $148(全)
招牌就真是招牌, 相比之下海南雞是皮爽肉厚, 滑嫩肉質, 剩吃時會覺得肉味較淡, 可是蘸上酸辣醬後味道又顯得恰到好處, 啖啖肉的感覺真爽!
需要加一服務費
题外话/补充资料：
味道 3
環境 4
服務 4 (收拾、斟水主動夠快)
衛生 4
抵食 3
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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