大哥雞飯去骨海南雞 (愛定商場(H.A.N.D.S) N區)

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海南雞飯係我嘅至愛，屯門安定邨H.A.N.D.S商場地下開咗間大哥雞飯，掃二維碼自助落單好方便，店員極力推介我食招牌菜海南雞。每個餐都會包一碗例湯，真材實料絕對冇味精靚湯，每個餐仲可以加錢配一份小食。招牌海南雞飯$62雞肉鮮嫩不肥不瘦啖啖肉，連平時我唔食雞皮都忍唔住食埋，再配搭油飯真的令人回味，三款獨特醬汁好重要，增加雞肉層次感～炭燒豬頸肉飯$62豬頸肉燒得好香肥瘦均勻，配油飯食一流，我仲加咗星洲吉列蝦（3隻）$22海南雞喇沙參參$75喇沙參參湯底有濃郁椰漿味，有一隻溫泉蛋、豆卜，地道喇沙醬做湯特別惹味，另加$22新加坡剁椒無骨鳳爪，少少辣夠醒神。