豊勝手丼 (已結業)

媽媽喜歡吃日本菜, 今日就和她來到銅鑼灣的豊勝手丼嘆日本菜。看Menu, 有好多種丼飯。每種都吸引。真是有選擇困難症。最後選了海之幸丼。店員端上海之幸丼來時,我們真的垂涎欲滴, 海之幸丼有多種刺身,包括有吞拿魚腩,油甘魚,比目魚邊,三文魚籽,赤蝦,日本海膽和松葉蟹鉗。日本海膽是金黃色,質感滑不溜口。吞拿魚腩肥厚,很好吃! 三文魚籽在口腔裡爆開的鮮甜味道,真是超正! 赤蝦爽甜肉厚。松葉蟹鉗鮮甜多汁。吃了這個海之幸丼,充滿幸福感。信州蘋果梳打好飲, 配上丼飯一流。