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2018-11-01
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飲食兵團有團員生日，這又是一個絕佳的理由出來飯聚。今晚由首領發辦，訂了港島西區的Cafe 2 一同慶祝🎉🎉🎉。餐廳樓底很高，空間感十足，柔和黃光加上一些串掛小燈，很浪漫喔😍。先來一客double chocolate特飲。朱古力smoothies味超濃，制作過程中加入大量的朱古力碎，還有配上一客大的朱古力雪糕球，是非常喜歡的味道和口感。南瓜蟹肉湯 - 南瓜味濃郁，加上蟹肉和焗香的南瓜籽，是一個令人開胃的前菜。脆炸有機甜粟米 - 有機粟米很香甜，下粉漿炸了，口感香脆。碳燒海鮮拼盤 - 大蝦魷魚翡翠螺帶子，感覺豐富。生蠔 - 有來自美國的Pacific Gem和法國的Fine de Claire，充滿著海水的味道。芝士五重奏薄餅 - 口感就是把大量芝士焗溶然後放入口的感覺😁。香煎日本水飼豬 - 豬肉腍滑有肉味。碳燒美國安格斯斧頭扒 - 上菜時很震撼，適合和一班朋友開心分享。紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 - 忌廉汁和青口沒有違和感，與麵包同食更飽肚。法國Rougie鵝肝義大利飯 - 鵝肝在義大利飯的襯托下，更能突出它獨特的風味。黑松露蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士 - 手捲粉很煙韌有咬口。King of
先來一客double chocolate特飲。朱古力smoothies味超濃，制作過程中加入大量的朱古力碎，還有配上一客大的朱古力雪糕球，是非常喜歡的味道和口感。
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南瓜蟹肉湯 - 南瓜味濃郁，加上蟹肉和焗香的南瓜籽，是一個令人開胃的前菜。
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脆炸有機甜粟米 - 有機粟米很香甜，下粉漿炸了，口感香脆。
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碳燒海鮮拼盤 - 大蝦魷魚翡翠螺帶子，感覺豐富。
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生蠔 - 有來自美國的Pacific Gem和法國的Fine de Claire，充滿著海水的味道。
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香煎日本水飼豬 - 豬肉腍滑有肉味。
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碳燒美國安格斯斧頭扒 - 上菜時很震撼，適合和一班朋友開心分享。
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紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 - 忌廉汁和青口沒有違和感，與麵包同食更飽肚。
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黑松露蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士 - 手捲粉很煙韌有咬口。
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King of the King雪糕杯 - 極具份量的生日特色甜品，雪糕大大球在面，雪糕球下是Oreo，方型小塊的朱古力蛋糕，生日慶祝之選。
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