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2017-04-29
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意蠔屋距離砲台山地鐵站約有5分鐘的腳程，不用走進城市中心裡，在大街上也有一個入口。店員向我們推薦「一個人的浪漫蠔餐」，還是蠻化算的。最後我們點了蠔餐（$98）、黑椒板燒牛柳天使麵（$68）、芝士煙肉薯條（$34）和追加一個餐湯（$8）。店員先送上忌廉湯和羅宋湯，也是因為肚子太餓，相機未食，我們便開動了🤦🏻♀️忌廉湯很creamy，栗米味香濃；羅宋湯辣味偏重，酸酸辣辣，很開胃。生蠔有淡淡的海水咸味，味道鮮甜，肉質肥大，沾上小許生蠔汁和檸檬汁，使其味道更佳👍🏻如此新鮮的平價生蠔餐，很有驚喜！芝士煙肉薯條雖然沒有拉絲的噱頭，芝士的份量剛好，不會太過heavy，薯條和煙肉一起吃，有雙重口感，既煙韌又脆口。蠔餐的主食選了芝士焗海鮮千層麵，即叫即焗，熱辣辣。千層麵「芝」味十足，看似普通，其實內藏玄機。千層麵內藏2隻鮮蝦、帶子、龍脷柳和蟹柳等等，有驚喜！各式各樣的海鮮也十分新鮮美味😋黑椒板燒牛柳天使麵的牛柳份量很多，牛柳的油脂少卻毫不單調，黑椒汁與牛柳的組合十分惹味🤤本來黑椒板燒牛柳配意粉會更為適合，因為太想吃天使麵的關係，所以轉選天使麵。總體而言，豪蠔屋雖沒有豪華的裝修，主打新鮮食材，生蠔尤其出色
意蠔屋距離砲台山地鐵站約有5分鐘的腳程，不用走進城市中心裡，在大街上也有一個入口。
店員向我們推薦「一個人的浪漫蠔餐」，還是蠻化算的。最後我們點了蠔餐（$98）、黑椒板燒牛柳天使麵（$68）、芝士煙肉薯條（$34）和追加一個餐湯（$8）。店員先送上忌廉湯和羅宋湯，也是因為肚子太餓，相機未食，我們便開動了🤦🏻♀️忌廉湯很creamy，栗米味香濃；羅宋湯辣味偏重，酸酸辣辣，很開胃。
生蠔有淡淡的海水咸味，味道鮮甜，肉質肥大，沾上小許生蠔汁和檸檬汁，使其味道更佳👍🏻如此新鮮的平價生蠔餐，很有驚喜！
芝士煙肉薯條雖然沒有拉絲的噱頭，芝士的份量剛好，不會太過heavy，薯條和煙肉一起吃，有雙重口感，既煙韌又脆口。
蠔餐的主食選了芝士焗海鮮千層麵，即叫即焗，熱辣辣。
千層麵「芝」味十足，看似普通，其實內藏玄機。千層麵內藏2隻鮮蝦、帶子、龍脷柳和蟹柳等等，有驚喜！各式各樣的海鮮也十分新鮮美味😋
黑椒板燒牛柳天使麵的牛柳份量很多，牛柳的油脂少卻毫不單調，黑椒汁與牛柳的組合十分惹味🤤本來黑椒板燒牛柳配意粉會更為適合，因為太想吃天使麵的關係，所以轉選天使麵。
總體而言，豪蠔屋雖沒有豪華的裝修，主打新鮮食材，生蠔尤其出色，價錢平民化，卻毫不吝嗇海鮮的份量，性價比高，而且服務態度不錯，很有誠意的良心食店👍🏻
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