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2021-12-23
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天氣凍凍哋，但又唔想再打邊爐，所以就食磯燒。今日就直接叫咗一個二人餐，北海漁港。488一位，食到好飽同好豐富 。講食咩之前一定要講吓佢嘅推廣活動，就係一手捉蝦，只要like 社交平台 repost，就可以捉幾多送幾多。本身一盤就應該有大概12 13隻到，我就拎到8隻。其中4隻就拎來做刺身，另外四隻就拎嚟燒。前菜有雞泡魚干，佢燒到唔會話好乾柴，仲有啲汁喺面頭。另外仲有一個清酒煮蜆，湯底應該係由清酒同昆布湯而成，蜆亦都好大隻，好友鮮味，記得飲番啖湯，所有精華喺晒嗰度。但亦唔少得仲有和牛刺身，餐廳揀選嘅部位都係比較肥，所以油脂好豐富，入口即溶，肉嘅香氣亦都係好開到散發出來，配上紫洋蔥同炸蒜片再點埋香醋汁，配搭十分好。另外嗰餐仲包咗幾款磯燒海鮮，包括扇貝，鮑魚，蠔。全部都好大隻好新鮮，令人回味。尤其以燒鮑魚燒到焦香鹹香嘅味道，生熟程度易控制得啱啱好，所以爽口彈牙而又有海鮮嘅海水鹹香而肉身鮮甜嘅味道。主食可以係茶漬飯同埋炒麵二揀一，我哋就揀咗鰻魚茶漬飯。茶漬飯個湯底本身都好清甜，但方便亦都係燒過嘅飯團，配上一世片嘅紫菜同埋鰻魚作為一個結尾，好滿足。甜品就有雪糕。當日就有芒果同綠茶味，我哋嗌咗各一
今日就直接叫咗一個二人餐，北海漁港。488一位，食到好飽同好豐富 。
講食咩之前一定要講吓佢嘅推廣活動，就係一手捉蝦，只要like 社交平台 repost，就可以捉幾多送幾多。本身一盤就應該有大概12 13隻到，我就拎到8隻。其中4隻就拎來做刺身，另外四隻就拎嚟燒。
前菜有雞泡魚干，佢燒到唔會話好乾柴，仲有啲汁喺面頭。另外仲有一個清酒煮蜆，湯底應該係由清酒同昆布湯而成，蜆亦都好大隻，好友鮮味，記得飲番啖湯，所有精華喺晒嗰度。但亦唔少得仲有和牛刺身，餐廳揀選嘅部位都係比較肥，所以油脂好豐富，入口即溶，肉嘅香氣亦都係好開到散發出來，配上紫洋蔥同炸蒜片再點埋香醋汁，配搭十分好。
另外嗰餐仲包咗幾款磯燒海鮮，包括扇貝，鮑魚，蠔。全部都好大隻好新鮮，令人回味。尤其以燒鮑魚燒到焦香鹹香嘅味道，生熟程度易控制得啱啱好，所以爽口彈牙而又有海鮮嘅海水鹹香而肉身鮮甜嘅味道。
主食可以係茶漬飯同埋炒麵二揀一，我哋就揀咗鰻魚茶漬飯。茶漬飯個湯底本身都好清甜，但方便亦都係燒過嘅飯團，配上一世片嘅紫菜同埋鰻魚作為一個結尾，好滿足。
甜品就有雪糕。當日就有芒果同綠茶味，我哋嗌咗各一個。食到最尾一道菜真係好飽。
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