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2023-03-19 561 浏览
今日難得朋友揸車去流浮山,帶我哋去食海鮮,去咗呢一間正大街嘅龍如酒家加工,我哋買咗南非鮑魚花竹蝦同埋龍蝦去加工 由於我哋訂咗位,去到走唔駛等直接入去 比較推介嘅,係蒜蓉蒸花竹蝦一嚟到嘅時候已經有好香嘅蒜蓉味,賣相非常吸引清甜既花竹蝦配搭上香噴噴的蒜蓉和豉油,配上粉絲,十分好味,粉絲吸收晒啲精華,非常鮮味西澳嘅龍蝦本身非常新鮮,去到嘅時候仲係扎扎跳 呢個芝士焗龍蝦真係一流,龍蝦肉爽口彈牙,再配埋濃厚嘅芝士味,配搭上真係一流 龍蝦處理上亦都唔會有太過熟嘅情況,火候控制得宜 陳皮蒸鮑魚都隻隻肉質鮮甜,令我非常喜出望外反而豉椒炒蟶子,就有少少過老,有兩三隻都唔係好咬得開
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今日難得朋友揸車去流浮山,帶我哋去食海鮮,去咗呢一間正大街嘅龍如酒家加工,我哋買咗南非鮑魚花竹蝦同埋龍蝦去加工
由於我哋訂咗位,去到走唔駛等直接入去


比較推介嘅,係蒜蓉蒸花竹蝦
一嚟到嘅時候已經有好香嘅蒜蓉味,賣相非常吸引
清甜既花竹蝦配搭上香噴噴的蒜蓉和豉油,配上粉絲,十分好味,粉絲吸收晒啲精華,非常鮮味
西澳嘅龍蝦本身非常新鮮,去到嘅時候仲係扎扎跳
呢個芝士焗龍蝦真係一流,龍蝦肉爽口彈牙,再配埋濃厚嘅芝士味,配搭上真係一流
龍蝦處理上亦都唔會有太過熟嘅情況,火候控制得宜
陳皮蒸鮑魚都隻隻肉質鮮甜,令我非常喜出望外

反而豉椒炒蟶子,就有少少過老,有兩三隻都唔係好咬得開
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐途径
堂食