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2023-09-18
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新泰東南亞餐廳係一間以泰國菜為主打的餐廳，我最近親自去咗佢哋嘅幾款招牌菜，包括麵包焗咖喱軟殼蟹、鳳爪沙律、泰式炒什菜、泰式乾炒牛河同埋泰式炒花蛤。首先，麵包焗咖喱軟殼蟹，真係令人驚喜。蟹肉鮮嫩多汁，配上香脆嘅麵包屑同辣味嘅咖喱醬，味道真係好正。咖喱嘅香氣同辣度啱啱好，好好咁融入埋一齊。呢道菜嘅味道好豐富，平衡得恰到好處，真係令人好享受。鳳爪沙律係一道涼拌菜，鳳爪脆口有彈性，同埋清爽嘅蔬菜一齊食，口感好豐富。調味醬有微微嘅酸甜同辣味，增加咗呢道菜嘅層次感。呢道鳳爪沙律唔止味道鮮美，仲帶嚟一種涼爽嘅口感，好適合夏天食。泰式炒什菜係一道綜合蔬菜嘅炒菜，蔬菜保持住佢哋嘅新鮮度同脆度，炒得剛剛好，仲保留住佢哋嘅自然風味。調味醬有泰式嘅酸辣味，令整道菜更加開胃。呢道泰式炒什菜係一道營養豐富同美味嘅菜式，啱晒素食者同埋鍾意蔬菜嘅人。而泰式乾炒牛河係一道肉食愛好者嘅至愛。牛肉切得好薄，炒得好滑嫩，同埋寬薄嘅河粉完美結合。加埋青豆同蔥花，增加咗顏色同口感。呢道菜嘅香氣好濃郁，味道鮮美，真係令人口水直流嘅主菜。最後，泰式炒花蛤係一道以新鮮嘅花蛤為主角嘅菜式。花蛤肉質鮮嫩彈牙，帶有海鮮的甜味，與泰式調味料的
我最近親自去咗佢哋嘅幾款招牌菜，包括麵包焗咖喱軟殼蟹、鳳爪沙律、泰式炒什菜、泰式乾炒牛河同埋泰式炒花蛤。
首先，麵包焗咖喱軟殼蟹，真係令人驚喜。蟹肉鮮嫩多汁，配上香脆嘅麵包屑同辣味嘅咖喱醬，味道真係好正。咖喱嘅香氣同辣度啱啱好，好好咁融入埋一齊。呢道菜嘅味道好豐富，平衡得恰到好處，真係令人好享受。
鳳爪沙律係一道涼拌菜，鳳爪脆口有彈性，同埋清爽嘅蔬菜一齊食，口感好豐富。調味醬有微微嘅酸甜同辣味，增加咗呢道菜嘅層次感。呢道鳳爪沙律唔止味道鮮美，仲帶嚟一種涼爽嘅口感，好適合夏天食。
泰式炒什菜係一道綜合蔬菜嘅炒菜，蔬菜保持住佢哋嘅新鮮度同脆度，炒得剛剛好，仲保留住佢哋嘅自然風味。調味醬有泰式嘅酸辣味，令整道菜更加開胃。呢道泰式炒什菜係一道營養豐富同美味嘅菜式，啱晒素食者同埋鍾意蔬菜嘅人。
而泰式乾炒牛河係一道肉食愛好者嘅至愛。牛肉切得好薄，炒得好滑嫩，同埋寬薄嘅河粉完美結合。加埋青豆同蔥花，增加咗顏色同口感。呢道菜嘅香氣好濃郁，味道鮮美，真係令人口水直流嘅主菜。
最後，泰式炒花蛤係一道以新鮮嘅花蛤為主角嘅菜式。花蛤肉質鮮嫩彈牙，帶有海鮮的甜味，與泰式調味料的香辣味道相得益彰。呢道菜色澤誘人，味道鮮美，非常適合作為下酒菜或開胃菜。
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