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2018-03-29
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泰式炸蝦餅(4件)$56新鮮熱辣送上，外層脆脆的，蝦餅很彈牙，蝦味也很新鮮。雖然是炸物，但咬一口不會弄到滿口都是油。雖然有附上我最愛的泰式辣醬，但蝦餅不用沾醬就已經很夠味。泰式春卷(4件)$42內餡都是菜跟紅蘿蔔。外皮像是酥皮般，但完全不油膩，以炸物來說，這十分輕盈。冬蔭公$88蝦有4隻，每隻都很大，肉也很爽，很新鮮。另外亦有大量菇在內，菇吸滿湯汁，咬下去還會湯跑出來。湯是輕盈類的，不會太酸不會太辣，很開胃。由於它的輕盈，蝦的鮮甜味亦能於湯中品嚐到。烤薄餅$48份量很多的烤薄餅，它是酥皮來的，很多層很鬆化，單吃已經很好吃，沾上冬蔭公來吃更加分。檸檬撻$38這裡的檸檬撻跟平常吃的很不一樣，外皮是脆脆的牛油皮，內餡卻是帶酸的流心檸檬醬，還帶有蛋黃的香氣，中和之下整體不會太酸。上方有一團白白的軟雪糕造形很濃奶味，入口即散，很特別。士多啤梨拿破崙$38拿破崙很薄很脆，士多啤梨醬很濃帶酸，要配上黃黃的吉士醬才能中和好吃。也是跟一般吃的鬆脆拿破崙很不一樣。店內裝潢很清新舒服，餐桌之間距離亦十分合適，很寬敞。店員服務很好，會自動幫客人加水，離開的時候還會帶客人離開，因為大堂鎖了，怕客人不知道怎麼離開
泰式炸蝦餅(4件)$56
新鮮熱辣送上，外層脆脆的，蝦餅很彈牙，蝦味也很新鮮。雖然是炸物，但咬一口不會弄到滿口都是油。
雖然有附上我最愛的泰式辣醬，但蝦餅不用沾醬就已經很夠味。
泰式春卷(4件)$42
內餡都是菜跟紅蘿蔔。外皮像是酥皮般，但完全不油膩，以炸物來說，這十分輕盈。
冬蔭公$88
蝦有4隻，每隻都很大，肉也很爽，很新鮮。另外亦有大量菇在內，菇吸滿湯汁，咬下去還會湯跑出來。湯是輕盈類的，不會太酸不會太辣，很開胃。由於它的輕盈，蝦的鮮甜味亦能於湯中品嚐到。
烤薄餅$48
份量很多的烤薄餅，它是酥皮來的，很多層很鬆化，單吃已經很好吃，沾上冬蔭公來吃更加分。
檸檬撻$38
這裡的檸檬撻跟平常吃的很不一樣，外皮是脆脆的牛油皮，內餡卻是帶酸的流心檸檬醬，還帶有蛋黃的香氣，中和之下整體不會太酸。上方有一團白白的軟雪糕造形很濃奶味，入口即散，很特別。
士多啤梨拿破崙$38
拿破崙很薄很脆，士多啤梨醬很濃帶酸，要配上黃黃的吉士醬才能中和好吃。
也是跟一般吃的鬆脆拿破崙很不一樣。
店內裝潢很清新舒服，餐桌之間距離亦十分合適，很寬敞。店員服務很好，會自動幫客人加水，離開的時候還會帶客人離開，因為大堂鎖了，怕客人不知道怎麼離開。這點真的超讚的，因為我也有到工廈吃飯的經歷，但離開的時候不能走原來來的路線，找出口都找了好久喔，所以他們這個行為真的很貼心，大讚！
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