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2014-12-20
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近日跟朋友，轉轉新意思，食多了的是泰國菜！這次，返去了我的地頭，去了銅鑼灣食。這一間是朋友介紹，說坐得舒服，而且比較實惠。一行五個女仔，可以揀坐這樣有泰國風味的「卡位」！感覺很有情調！少有泰國菜，會有大枱！這裡就有，方便成班人黎食！冷盤，不食生蝦難重日月轉食原條冰鎮魷魚。靠的，是中間的辣汁調味，夠晒辣，同埋惹味。魷魚夠冰，最重要是夠晒爽口。食泰國菜，少不了的椰青，必點之選！這裡的冬蔭功湯，大大一鍋。比外面的來得大鍋。五個女仔飲，飲唔晒！材料方面，有大大隻的蝦、青口等等。海鮮料很多，不錯！而這裡的冬蔭功，是相對較辣的口味。如果覺得香港一般泰國菜的冬蔭功湯偏酸、不夠辣，就可以試一試這間。小食拼盤！整碟拼盤有著炸蝦餅、泰式春卷、肉丸己及辣肉碎。有埋生菜包俾你包住。唔好講笑，個肉碎真係好鬼辣！唔食得辣既朋友就小心啦～～爆炸蟹一上枱，好鬼香！辣味都唔少！HA～成個蟹，有晒好似香港避風塘蟹個種的惹味！也有「炸菜」伴碟，食得添架！這個「爆炸蟹」不會太辣，是香及惹味的那種。而蟹夠晒大隻，而且幾入味！蟹鉗成隻手咁大，入晒味！而且啖啖肉，很滿足！參峇炒羊角豆這個所謂的「羊角豆」即是我們食開的秋葵。想不到，
近日跟朋友，轉轉新意思，食多了的是泰國菜！這次，返去了我的地頭，去了銅鑼灣食。
這一間是朋友介紹，說坐得舒服，而且比較實惠。
一行五個女仔，可以揀坐這樣有泰國風味的「卡位」！感覺很有情調！
少有泰國菜，會有大枱！這裡就有，方便成班人黎食！
冷盤，不食生蝦難重日月轉食原條冰鎮魷魚。靠的，是中間的辣汁調味，夠晒辣，同埋惹味。
魷魚夠冰，最重要是夠晒爽口。
食泰國菜，少不了的椰青，必點之選！
這裡的冬蔭功湯，大大一鍋。比外面的來得大鍋。五個女仔飲，飲唔晒！
材料方面，有大大隻的蝦、青口等等。海鮮料很多，不錯！
而這裡的冬蔭功，是相對較辣的口味。
如果覺得香港一般泰國菜的冬蔭功湯偏酸、不夠辣，就可以試一試這間。
小食拼盤！整碟拼盤有著炸蝦餅、泰式春卷、肉丸己及辣肉碎。
有埋生菜包俾你包住。
唔好講笑，個肉碎真係好鬼辣！唔食得辣既朋友就小心啦～～
爆炸蟹一上枱，好鬼香！辣味都唔少！HA～
成個蟹，有晒好似香港避風塘蟹個種的惹味！
也有「炸菜」伴碟，食得添架！
這個「爆炸蟹」不會太辣，是香及惹味的那種。而蟹夠晒大隻，而且幾入味！
蟹鉗成隻手咁大，入晒味！而且啖啖肉，很滿足！
參峇炒羊角豆這個所謂的「羊角豆」即是我們食開的秋葵。
想不到，秋葵這樣炒，比較清香有咬口。很好食！
巴東牛𦟌說是牛𦟌，並不是平時食的一片片種類。
而是啖啖厚肉的類型。
而且炖得很腍，不需要點咬。
而個汁，入是牛𦟌的每一條肉絲，濃郁。
這一道用作配飯或是印度䣷餅就最好不過了！
南瓜焗咖哩海鮮印度酥餅
這裡的印度酥餅是新鮮熱辣上碟。食時可要小心，不要熱親手了！
但新鮮熱辣，就特別好味！
南瓜焗咖哩海鮮，是極度推介。這是甜咖哩那種，加有南瓜溶的香甜，食上黎個醬汁很是特別。
不要小看細細的一盅，其實有好多海鮮，包括青口、魷魚、大蝦、蜆肉等等。
好似尋寶般，每次都發掘到新「海鮮」食材！
鱸魚
不是一般的泰式湯煮鱸魚，而是香煎的那種。用上鹽巴煎焗，鎖實肉汁。
魚肉鮮嫩，清清地，不錯！
這個小南瓜甜品，釀上了蛋去蒸，感覺特別！
甘蔗木薯，絕對是必食的甜品。泰式餐廳比較少這個甜品，因為製作比較繁複。
但香滑入口即溶的感覺，真是食不停口。
一餐下來，除開每人二百多元，座位舒適，環境清幽。
一班女人黎傾心事食飯，很不錯呢！
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