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2018-09-28
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看到傳媒的介紹。泰式鱷魚湯底車仔麵!要了油麵,餸就點了豬紅,蘿蔔,豬皮及冬菇。還有一碟腐乳唐生菜和薄荷青檸梳打水。當店員放碗麵在我面前時,我想這不是我要的東西!再看清楚碗中的餸又的確是我點的。問題是湯底! 魚湯! 還有紅棗!!車仔麵有紅棗,很奇怪的感覺。無奈地吃吧!味道是好的 ☺️!湯是甜的(本人喝不到有味精)。蘿蔔甜,味道好恰當。冬菇味道更好,爽又腍,但沒有除去蒂。豬皮可以腍多些就好。腐乳唐生菜有點貴($14)。至於薄荷青檸梳打也不錯。總結是:味道不錯但魚湯配車仔麵是奇怪的。
要了油麵,餸就點了豬紅,蘿蔔,豬皮及冬菇。還有一碟腐乳唐生菜和薄荷青檸梳打水。
當店員放碗麵在我面前時,我想這不是我要的東西!再看清楚碗中的餸又的確是我點的。問題是湯底! 魚湯! 還有紅棗!!
車仔麵有紅棗,很奇怪的感覺。
無奈地吃吧!
味道是好的 ☺️!
湯是甜的(本人喝不到有味精)。蘿蔔甜,味道好恰當。冬菇味道更好,爽又腍,但沒有除去蒂。豬皮可以腍多些就好。腐乳唐生菜有點貴($14)。至於薄荷青檸梳打也不錯。
總結是:味道不錯但魚湯配車仔麵是奇怪的。
車仔麵!
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